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  • 最終更新日:2024/05/08
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  • 滋賀県×調味料・油の人気おすすめランキング

滋賀県×調味料・油の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ10件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

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お料理好きな方なら、調味料の基本「さ・し・す・せ・そ」から醤油はいかが。水谷醤油醸造場の日々是好日です。豊富な伏流水という地の利を生かした創業地・滋賀県日夏町で、国産丸大豆・国産小麦・天日塩を原料に、杉の木桶仕込みによる天然醸造で造られる古式濃口醤油。素材の良さを生かしたシンプルに美味しい醤油です。

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【滋賀の調味料】滋賀でしか買えないなど!美味しい調味料のおすすめは?
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丸中醤油の濃口醤油はいかがでしょうか。古式製法という代々継承された醤油造りをしていて、香りがよく、旨みのある美味しいお醤油になっています。お刺身やお豆腐にかけても美味しいし、煮物などの味付けに使っても美味しく仕上がるので、おすすめです。

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滋賀県土産なら花様ドレッシングがおすすめ。ほんのりと効いた出汁の旨みがお野菜の持ち味をしっかりと引き立てる格別な風味を味わえますよ。マイルドな塩味がやさしくお口に広がって色々なお野菜と相性よく扱えるのが嬉しいですね。

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【滋賀の調味料】滋賀でしか買えないなど!美味しい調味料のおすすめは?
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NHKあさイチで紹介された弥平一味はいかが。滋賀県湖南市で栽培される、鷹の爪の2倍の辛さを持つオレンジ色の弥平とうがらしを使ったご当地調味料です。オリジナルの他、こちらの柚子をブレンドした柚子一味と、実山椒をブレンドした実山椒一味があります。弥平とうがらしは激辛なだけでなく、完熟桃並みの高糖度で、辛味・甘味・旨味と香りを兼ね備えているのが特徴です。お料理好きの御主人にぜひお土産に。

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