東北地方×昼食・ランチ×20代女性の人気おすすめランキング

漬物好きな私が推奨したいのは、こちら青森・特撰ねぶた漬けです。野菜と数の子が特製の調味料で丁寧に付けられているものです。野菜の食感と数の子の食感がとても良く、おいしくてたまりません。ご飯の上に乗せても良いですし、お酒のおつまみにもなります。ちょっぴり贅沢気分にも。

青森は長いもの収穫高日本一。特産の長いもを使ったお漬物はいかがでしょう。南部八戸の漬物専門店・大浦屋の長いもしそ漬です。青森県産長いものシャキシャキ食感を生かし、歯ごたえよく仕上げています。ピンクがきれいなしそ漬けと、オーソドックスな醤油漬けがあります。人気商品なので、受注生産しており新鮮な長芋を使った作りたてを送ってくれます。青森ならではのお漬物で、おすすめです。

宮城県と言えば苺の名産地なので、宮城県亘理町・山元町産の品種「もういっこ・とちおとめ」を使ったストレートジュース（300ml×2本）はいかがでしょうか。苺ジュース1本に生の苺が約1㎏も入っているそうです。不純物が一切入っていない豪勢かつ安全なジュースで、そのまま召し上がるのは勿論のこと、シャーベットにしたり、炭酸やお酒と割ったり、ヨーグルトにかけてみたり、いろんな楽しみ方ができますよ。

ゆずの香りが高級感ありますし料理にもアクセントあるものになっていてコスパも抜群ですしさわやかで後味も満足度も高いです

会津の老舗醸造蔵、会津天宝の塩糀ノンオイルドレッシングです。明治から続く塩糀造りの技を生かしたヘルシーなノンオイルドレッシングで、ゆず果汁を加え、さっぱりと仕上げています。野菜サラダはもちろん、冷奴やしゃぶしゃぶ、和え物などにも使える万能タイプの調味料です。平成24年度ふるさと食品中央コンクールで、農林水産大臣賞を受賞しており、福島土産におすすめです。

岩手といえば 山田の醤油という ご当地調味料がとても人気です 濃い口の甘みのある トロッとした醤油で食材によく絡んで美味しいです

こちらは岩手県遠野市の暮坪かぶをふんだんに使ったドレッシングです。和洋２本入りになっていて、とても風味が良いものになっています。生野菜だけでなく、温野菜はもちろん、サラダチキン・豆腐などにも掛けていただき、おいしく召し上がれます。

岩手でつくっているヘルシーな「えごま」をつかったドレッシングをおすすめです。冷しゃぶとかにベストマッチです

盛岡市の浅沼醤油店が作るすりエゴマドレッシングです。無農薬栽培された一関産のエゴマを100％使用したエゴマ醤油をベースにしているのがおすすめポイント。もともとは、給食用のアレルギー対応食材として開発したんだそうです。そのエゴマ醤油にすりエゴマとゴマをたっぷり加え、エゴマ油で香り良く仕上げたドレッシングがこちらの商品。まろやかクリーミーな味わいで、サラダはもちろん肉や魚のソースにも合いますよ。

南会津南郷地区で採れた真っ赤なトマトと、会津の地酒の酒粕パウダーを使ったこだわり素材のトマトドレッシングはいかがでしょう。会津のホテルや旅館などでも業務用で使われているご当地ドレッシングです。トマトの甘味と隠し味の地酒の旨味がどんな料理も美味しくしてくれます。サラダはもちろん、冷製パスタのソースにもおすすめです。

岩手県産のえごまをたっぷり使ったドレッシングはいかがでしょうか。トロッとているのでサラダとなじみやすく、まろやかな酸味があって、おいしいです。えごまの栄養たっぷりで、健康にいいのもおすすめです。

岩手県のお土産にこちらの岩泉わさびドレッシングははいかがでしょうか。とても辛いですがほんのり甘さも感じられ美味しいです。サラダの他にも色々なお料理に合いますよ。

バジルがさっぱりとしていて食べやすいですし風味も豊かなものになっていて美味しいかと思います。国産で満足度も高いかと思います

岩手県一関市のかさい農産の手作り無添加人参ドレッシングはいかが。一関市で自社栽培した人参をたっぷり使った農家ならではの贅沢人参ドレッシングです。飲食店考案の「まるまるにんじんどれっしんぐ」は全体の1/3がすりおろし人参。りんご酢やりんご果汁でフルーティに仕上げています。野菜ソムリエ考案の「ぐるぐるにんじんどれっしんぐ」はたっぷりのすりおろし人参をヨーグルトやチーズ、卵黄でまろやかに仕上げています。

夏はさっぱりしたものが食べたいので、岩手の岩泉のワサビを使ったドレッシングをお土産にしてみてはいかがでしょうか

こちらのドレッシングがオススメです｡玉ねぎ＆トマト＆柚子の3種類入っているので食べ比べ出来ます｡後味すっきりしているのでとても良いです｡サラダなどに合うのでとても美味しいです｡福島のお土産に最適です｡

福島県のでとれた品質の良い ゆずを使って作られた ゆずドレッシングです 少量でも香りは芳しく 食欲増進効果があります

福島県会津産のえごまを使用した「じゅうねんドレッシング」はいかがでしょうか。昔から福島ではえごまのことを「じゅうねん」と呼ぶそうで、「十年長生きする」という言い伝えが由来だとのことです。今でもえごま油は健康に良いと人気がありますし、こちらのドレッシングはゴマダレに似た味わいでおいしいと評判です。会津の道の駅で売られている大人気商品らしいので、おすすめです。

えごまを使って作られたドレッシングて、α-リノレン酸が豊富に含まれていて美容や健康に良く、風味が豊かで美味しくいただけますよ。

福島といえば桃の名産地。その桃を贅沢にドレッシングに仕立てたふくしまのもも ドレッシングはいかが。皇室献上桃として有名な桑折町産の桃を使用し、チーズとアンチョビでコクを加えたシーザードレッシングです。乳酸菌をプラスすることで、腸活と免疫力アップにも役立つ体にも嬉しいドレッシングです。

福島県産のエゴマがたっぷり入ったドレッシングでとても 香ばしく少量で野菜の風味を引き立ててくれます。

えごまの風味が豊かでとても美味しいドレッシングです。サラダがとても美味しくなるのでお土産にも良いです。

福島県産のえごまをたっぷり使ったじゅうねん長生きドレッシングはいかがでしょう。福島など東北地方では、健康効果の高いえごまを食べると十年長生きするということから、えごまのことをじゅうねんと呼びます。えごまドレッシングは結構目にしますが、希少な国産えごま、それも黒と白を絶妙にブレンドしたドレッシングは福島ならでは。クリーミーでコクがあり、野菜だけでなく、豚しゃぶや冷やし中華のたれにも合いますよ。

TV番組でも紹介された東峰村産の柚子果皮を使った柚子と米酢のドレッシングです。柚子のさわやかな香りを生かしたさっぱりとしたドレッシングで、サラダだけではなく、しゃぶしゃぶなどの肉料理にも相性がいいですよ。

たっぷりの数の子に、昆布、スルメ、緑豆はるさめなど具だくさんのねぶた漬けはいかがでしょうか。歯ごたえの良さも◎です。

こちらの山形のさくらんぼ漬けはいかが。新鮮なさくらんぼを使用し、甘味と酸味のバランスが絶妙。口当たり爽やかで、子供もシニア世代も美味しくいただけるのがいいです。

こちらは多く出回る佐藤錦に比べ粒が大きく硬いのが特徴です。果皮は紅色が濃く深みがあり、果肉が硬い分、しっかりとした歯ごたえを感じます。

そば屋さんのまかないから生まれた山形のご当地ラーメンです。特徴は、そばつゆベースの和風スープに鶏ガラのコクがしっかり効いていて、あっさりしつつも味わい深いところ。そこに中華麺を合わせ、お店ではトッピングに鶏肉や天かす、海苔、三つ葉などがのります。天かすがラーメンの背脂のような役割でコクをプラスし、黒こしょうがピリッとアクセントに。和風なのにラーメンらしい満足感があって何度でも食べたくなる味ですよ。

こちらが山形のさくらんぼ漬けはいかが。ほのかに甘く酸味も効いており爽やかな味わい。果肉も柔らかく、スイーツやお酒に添えてもいいですね。

山形の漬物、さくらんぼ漬です。旬の一番美味しい時期を逃さず、新鮮な風味を閉じ込めたお漬物。梅干よりやわらかく、ほんのり甘酸っぱい味に仕上げています。さわやかな口当たりで、お茶請けにもいいですね。