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ヒマラヤ山脈の地下、2億5千万年前の地層から採掘された古代海水が結晶化した透明な岩塩をパウダー状にしたクリスタルソルトです。天然物で一切の添加物を使っていない、純粋な塩です。150ｇ×３袋で、個包装であるので湿気りにくいところも魅力です。味の点では甘みとうまみが強く、水に溶けやすいために体に馴染みやすく、血圧を安定させる為に「塩水療法」として、医療現場でも使われているそうです。

友人宅でステーキをいただいた時にすすめられたのがこちらのモンゴル岩塩。無添加の天然岩塩で、角のないマイルドな塩味の中に、うま味と甘味が感じられるお塩です。何にでも合いますが、ステーキのような、素材そのものをシンプルに味わう料理に特におすすめです。粗め・細めがあるんですが、ミル用の粗めの方が、そのままでもミルで挽いても用途によって使い分けられるのでおすすめです。

無添加の岩塩です。ナトリウム以外に鉄分やカルシウム、カリウムなどの栄養価が高く美味しいので選びました。

お塩って産地によっていろんな味がするものですよね。試食ができないだけに通販は難しい。こちらは、ヒマラヤ産の天然岩塩です。ピンクとブラックが選べるようになっていて、一粒は2~3ｍｍくらい。ピンクソルトは時々見ますが、ブラックソルトはとんかつ屋さんでも使用されている商品らしいですよ。ゆで卵ととても良く合うそうです。リピーターさんが多い商品らしいので、ちょっと気になりますね。

ヒマラヤ山脈でとれたなピンク岩塩でミル付きで好みの粗さに削れます。まろやかな味わいでおいしく無添加で安心ですね。

生麹を配合し酵素の働きが活発で味噌の旨味と風味も十分感じられます。国産大豆と自然塩をバランスよく使用し、おいしいお味噌汁が簡単にできます

麹の割合が高く、香り高く甘味とコクがあります。毎日使うのに飽きのこない味わいと塩分控えめがいいです

大人気ブランドフンドーキンの合わせ味噌です。風味が良く美味しかったです。無添加、減塩で健康にも良いので選びました。

標準の米味噌よりも33%も減塩されているのにおいしく食べられる味噌です。こだわって作られているので是非お試しください。

玄米味噌が、コクがあって、美味しくておすすめです。無添加なので、安心して使えます。

弊社標準品のみそと比較して、100gあたりの塩分を20％カットした減塩タイプの無添加みそです。甘みとコクがあり美味しかったです。大容量なのでコスパも抜群です。

米糀の甘味に特徴がある味噌です。賞味期限も約半年と長く、毎日少しずつ召し上がるのが良いと思います。

手作りの減塩味噌で麹に塩分が含まれており麹別を選ぶことも出来ますのでご自身で塩分濃度の調整も可能です。勿論味にも高評価がついており現在5点中4.57でしたまた塩麹は他の料理にも使える為、まろやかな味わいの塩焼き魚なども可能です。

筑前味噌で塩分控えめで、お味噌汁はもちろんのこと、いろいろな料理に使えてオススメです。

鹿児島のはつゆき屋の麦味噌、おすすめです。もともと甘口の麦味噌は好きだったんですが、こちらの麦味噌は愛媛のはだか麦、佐賀の大豆、天塩しか使っていない無添加で、塩分も8％台の減塩だったので取り寄せてみました。減塩と思えないくらい美味しいです。

麹の量を増やして塩分を減らした美味しい生みそです。健康にいいだけでなく、お味も美味しいのでおすすめします。赤味噌と白味噌のセットでお好みで合わせ味噌にもできます。

有名な丸の内の「タニタ食堂」で使っている、マルコメのおみそです。無添加の生みそでこの値段で美味しい。毎日飲みたい味噌汁にちょうどいい。

スーパーで売っている減塩みそだと物足りず、この塩分50％カットのみそでお味噌汁を作ってます。やはりパック型はおたまで掬いやすいですし保存も楽ですね。

減塩みそでも美味しいもの、個人的にこの「かわばたみそ」の白みそがおすすめです。無添加の麹の自然な甘みがやみつきになります。味噌汁にぴったりです。

有機大豆と有機米を100％使った信州味噌です。減塩タイプなので、身体の健康に気を遣う方におすすめです。クセのないマイルド風味で、幅広い料理に使えます。

タニタ食堂で使用しているみそで、だし無し、無添加の粒みそです。塩分はカットされていて甘みとコクがあるので選びました。

高品質のヒマラヤ岩塩で、肉料理などに使いやすいです。1キロの大容量で、肉料理だけではなく日常的に使いやすいです。バスソルトとしても使えるので便利です。