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製粉分野で日本国内最大のシェアを誇る日清製粉製の手打ちうどん用粉で、こちらの白椿は滑らかでコシのある、いわゆる讃岐うどん系のうどん作りに向いています。素人でも安定した仕上がりが期待できるので、うどん作りを楽しめると思います。

群馬県で作られた地粉100%なので、品質が良さそうですし、自然の味わいで美味しそうです。

手打ちうどんのために作られた、うどん専用中力粉・めん匠です。小麦の最高に美味しい部分だけを贅沢に使った最高級のうどん用粉で、生地の伸びがよく、作業しやすいので、家庭用に特におすすめです。なめらかな口当たりで、つやつや・もちもちの本格手打ちうどんが作れますよ。普通の中力粉でもうどんは打てますが、せっかく手打ちうどんを作るのですから、ぜひ専用粉で。作り方レシピカードも付いています。

お子さんなどと一緒に作れる、手打ちうどんキットは如何でしょうか？うどん粉、中力粉、美味しいうどんの作り方など、手軽に作れて良いと思いますよ。

こちらの、さぬきの夢は如何でしょうか？さぬきの夢は香川県が讃岐うどんのために開発した小麦粉です。本格的な讃岐うどんが作れますよ。

日清製粉のうどん粉です。安心のメーカーでお勧めですよ。しかもレシピ付きなので、初心者さんにお勧めです。

手作りキツネうどんのセットです。うどん粉を手打ちから始めて、美味しいうどん作りを楽しむことができますよ。