【内祝い】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト48cm位(1.70〜1.90kg) 入学祝い 退職祝 お食い初め 鯛 たい 還暦祝い

水産庁長官賞受賞、国産天然真鯛の塩むし桜鯛です。伝統の製法により本釜でじっくり蒸し上げられ、身が締まって旨みが凝縮されています。箸を入れたとき、ふわっとほぐれ柔らかく、程よい塩加減で美味しくいただけます。丁寧で心のこもった逸品でおすすめです。

本窯に塩を敷き詰め、菰に包んだ国産の天然真鯛を塩に埋めて沸騰した塩水を掛けながら蒸し焼きにするという、昔ながらの伝統製法で作られた塩むし桜鯛です。一窯で500㎏もの塩を使う贅沢な調理法ですね。ふっくらと色よく仕上がり、ほんのり上品な塩味がついています。サイズは各種あるので、人数に合わせて選べます。ギフト用なら、こちらの大きな48㎝が見栄えすると思います。

こちらの、天然の塩むしの桜鯛は如何でしょうか？立派な形の尾頭付きでお祝いの席にピッタリです。塩加減もよく柔らかいです。

お食い初めにうっているので、この塩むし桜鯛がいいのでは？立派なサイズですし、尾頭付きで見た目もきれいです

志ほやさんの名物・塩むし桜鯛でしたら、見栄えが非常に立派でお祝いの席に相応しく、国産の天然真鯛で美味しさは間違いないですね。食べ方の説明書が付属される心遣いが有難いです。