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みんなのおすすめコメント(全5件)

Eii(30代・女性)
2024/06/04

漬物が好きなご両親へこちらの漬物はいかがでしょうか。千葉県産の瓜が使われていて素材や味付けはもちろん醬油にもこだわって作ってある漬物です。ご両親も喜ばれると思います。

ひひん(60代・男性)
2024/06/04

千葉県成田産の新鮮な瓜をくり抜いて塩漬けにして一度発酵させて取り出した瓜の中にしそ巻き唐辛子を入れてさらに醤油と本味醂で漬け込んで作られていて、パリパリっとした食感でピリ辛くて美味しいですよ。

ここあ(50代・女性)
2024/06/02

濃い味でごはんがすすむ、千葉県産の瓜の鉄砲漬けはいかがでしょうか。じっくり漬け込んでいるので、発酵具合も絶妙です。

ひひん(60代・男性)
2023/10/26

千葉県産の瓜をくり抜いて塩漬けにして発酵させた後に紫蘇巻き唐辛子を入れて更に醤油と本みりんで漬け込んで作られていて、心地よい食感で食が進みご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりですよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/10/21

成田名物・沢田漬物の鉄砲漬です。地元成田市産の白瓜をくりぬき、一度塩漬けにして発酵させたものにしそ巻き唐辛子を詰め、無添加醤油と本みりんで漬け込んだ手間のかかるお漬物です。保存料や着色料を使わず、自然の風味を大切にしているのがいいですね。白瓜独特の歯ごたえと、しそ巻き唐辛子のピリ辛でごはんが進みますよ。

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