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めがねちゃん(50代・女性)
2023/11/02

長野県中野市のメーカー、信濃産業のなめたけ 翠山亭シリーズのジャコと昆布です。信州産のえのき茸を深みのある味わいの本醸造醤油と本みりん、コクのある甘さの三温糖で炊き上げ、ちりめんじゃこと昆布を加えたちょっと贅沢ななめたけです。このシリーズ、他に本醸造醤油と唐辛子もあるので、食べ比べてみても。

翠山亭 なめたけ ジャコと昆布

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