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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/11/24

丸いケーキって、3人で分ける時にカットするのがちょっと難しい…。家族が奇数でもカットしやすい長方形のクリスマスケーキはいかが。広島の人気洋菓子店カトルフィユのクリスマスケーキ、シャルロット・フルールです。苺のレアチーズムースをココアのビスキュイで囲って花壇に見立てたお花畑のように可愛いケーキ。たくさんのベリーとサンタ、クリスマスのオーナメントで華やかに飾り付けています。16㎝で2~4人前です。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/11/13

広島の人気洋菓子店カトルフィユのクリスマスケーキ、シャルロット・フルールです。ストロベリーレアチーズのムースを、軽い食感のココアビスキュイで囲み、花壇に見立てた可愛らしいクリスマスケーキ。トッピングはベリーソースとベリーの果実、サンタや柊などで華やかに飾っています。ムースにメレンゲを加え、軽く仕上げているのがおすすめポイント。スポンジとムースだけだから、高齢の方も食べやすいです。

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