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福井県産のもち米を使っているのでその土地のものが食べられる羽二重餅 はいかがでしょうか 。柔らかくて美味しいです

福井を代表する銘菓、羽二重餅。いろいろなメーカーから出ていますが、おすすめは羽二重餅の元祖、松岡軒です。福井の名産品である絹布の羽二重のしなやかでなめらかな手ざわりを和菓子で表現しようと初代が創り出したのが羽二重餅です。羽二重餅発祥の老舗の味、イチ押しです。

福井名物の焼き鯖寿司はいかがですか。脂がたっぷりのったとろ鯖を使用し、酢飯と鯖の間に生姜と大葉を挟んでさっぱりとした後味に仕上げています。きれいにカット済みで、解凍するだけで食べられるのがいいですね。

若狭ふぐをモチーフにしたふぐパイはいかがでしょうか。見方によってはフグにみえる見た目で、サクサクした食感と中に入っているチョコレートとココナッツとの相性がよくて、おいしいです。個包装なので、お土産におすすめです。

こちらの無添加の万能調味料はいかが。3種類のセットになっており、中でも黒にんにく醤油はしっかりした味付けでニンニクの臭い控えめで、出汁の代用としても使用できます。炒め物やカレーなどに入れても風味良くなりますよ。

安宅名物、関所せんべいはいかが。歌舞伎十八番の舞台として有名な、小松市の安宅の関にちなんだ銘菓です。弁慶・義経・富樫の焼き印入り。サクサクと歯触りのいい素朴な味わいの玉子せんべいで、1袋5枚入りです。常温で3か月日持ちしますから、職場へのお土産におすすめです。

こちらの小松市の安宅の関にちなんだ最中や羊羹などの和菓子の詰め合わせはいかが。大納言小豆を使用し、上品な甘さはお茶にもよく合います。甘いもの好きな方にもオススメで、3種類の味が楽しめるのもいいです。

富山のご当地ラーメン、富山ブラック風味の万能調味料・富山ブラック 黒醤油です。人気ラーメン店・麺家いろはの店主が監修して開発した、旨味が凝縮した万能調味料として使える黒醤油です。ブラックペッパーを利かせており、料理の味付けや卵かけご飯などのかけ醤油、ちょい足しなどに幅広く使えます。

昆布さぶれはいかがでしょうか。福井県敦賀市名産のおぼろ昆布をサブレにトッピングした、斬新なお菓子を楽しめます。サブレの甘味と昆布の塩味が絶妙で、クセになるおいしさがあるので、おすすめです。

福井のこだわり四川中華料理の店、桜蘭の「私塩なんです」はいかが。料理人である店主が、自分の料理のために作った塩にこだわる新感覚の液体調味料です。モンゴル岩塩に、地元福井県永平寺町産のにんにく、福井市産のしょうが、国産甜菜糖を合わせています。素材の味を引き出してくれる万能調味料で、おすすめですよ。

お多福顔の縁起がいい豆らくがんはいかがでしょうか。大豆の香ばしさが楽しめ、やさしい甘みも堪能できます。

敦賀銘菓・氣比鼓はいかがでしょう。地元の氣比神宮の神事で演奏される雅楽の楽器、鼓をモチーフにした焼菓子です。しっとりとした黄身餡をアーモンド生地で包んで焼き上げています。JAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用された銘菓で、敦賀のお土産におすすめ。個包装で2週間ほど日持ちします。

こちらのしゃぶしゃぶ昆布はいかが。しゃぶしゃぶにぴったりの厚みで、昆布そのものの旨味も感じられます。お鍋にもよく合い、お酒にもぴったりなのがいいですね。

富山県砺波市の醸造メーカー、トナミ醤油の富山県産丸大豆昆布醤油です。トナミ醤油は国産素材・地元素材を生かした少量多品種の調味料を製造しているのが特徴で、こちらの昆布醤油も富山県産丸大豆と国産小麦、国産の塩で仕込んだ醤油に、北海道産甜菜糖と天然利尻昆布の一番だしを加えて仕上げています。利尻昆布の上品な旨味と、すっきりした甘味が楽しめるだし醤油ですよ。

石川県の銘酒天狗舞の純米大吟醸はいかがでしょう？うっすらと琥珀色で濃厚ねっとりとした口当たり。程よい酸味と米の旨さがじっくり味わえます。

焼き菓子の見栄えも良いですしカラーバリエーション豊富なものになっていてふわふわで食べ応えも良いかと思います

霊水入醤油は富山を代表する醤油 製造所の一つで通常の醤油だけでなく 甘口 や 薄口 濃口など様々なものから選んで購入できます

富山とか金沢などの北陸ではあまくちのおしょうゆが有名なので、いちど買ってみてはいかがでしょうか？ＴＫＧにもいい

日本名水にも選ばれた 富山県上市町の穴の谷霊水を使った、甘めのお醬油はいかがでしょうか。お刺身やとくに煮物におすすめです。

石川県といえば、天狗舞でしょう。茶色の瓶が有名ですが、ちょっと変えて、山廃純米の大吟醸などどうでしょうか。

福井県産の梅ドリンクはいかがでしょうか。福井県は和歌山県と群馬県に次ぐ梅の名産地で、こちらのジュースは福井県農業協同組合の売れ筋商品だそうです。すっきりした甘酸っぱさのジュースだそうで、そのまま飲んでも十分においしそうですが、炭酸で割ったりアルコールと混ぜても違ったおいしさになるようなので、子供から大人までいろんな楽しみ方ができます。梅に含まれるクエン酸は疲労回復に良いですし、お勧めです。

福井県のブランド、木田紫蘇を使ったこちらのしそジュースはいかがですか。甘酸っぱくさわやかな味わいで、ごくごく飲めますよ。アントシアニンとポリフェノールがたっぷり含まれていて美肌効果が期待できますし、ダイエットにも有効ですよ。鮮やかな紫色もきれいですよね。

高級感があって味わいも深みがあるものになっていておすすめします。国産の料理にも合わせやすくて美味しいです

石川県の地酒である加賀鳶の中でも有機米と有機米麹を使ったオーガニックな有機純米酒です。柔らかな口当たりで、旨味とコクがあります。

黒帯はいかがでしょうか。吟醸仕込みと純米仕込みでキレのよい芳醇な旨味をがあり、辛口でのみやすいです。魚料理とよく合うので、おすすめです。

純金の金箔が入ったゴージャスな純米酒はいかがでしょうか。お米のうまみをいかした雑味のない味わいが堪能できます。

石川県能登半島に行く時の職場用のお土産に、伝統的な米あめの製法を守る横井商店の能登ワイン米飴はいかがでしょうか？能登ワインとのコラボキャンディーです。赤ワインと白ワインから選べるので、オススメいたします。

吉田酒造店の手取川 山廃純米吟醸です。石川県限定で販売されているお酒なので、他の県では買えません。手取川のコンセプトである料理に寄り添うお酒として、食中酒におすすめの1本。さわやかな香りとキレのある酸味が特徴で、山廃でも重すぎず、冷やしてワイングラスで飲むと美味しいお酒です。

石川県を代表する酒造所と言えば中村酒造だと思います。屋号をそのまま名前にしているだけあって自信があるのだと思います

酒米を55%まで磨き上げて醸して作られていて、濃厚な旨味があり華やかな吟醸香がしてどっしりとした力強い味わいで美味しいですよ。