北陸地方×おやつ×和菓子×限定の人気おすすめランキング

石川で和菓子といったら金沢ですね！日本三大和菓子処のひとつで、加賀百万石の城下町としてお茶文化が発達しているから、選ぶのに迷うほど美味しい和菓子が目白押しです。おすすめは越山甘清堂の羽二重加賀れんこん餅。地元の伝統野菜、加賀れんこんをジャムにして羽二重餅に練り込んだ餅菓子です。ホクホクとした蓮の実が食感のアクセントになり、上品な味わいですよ。器の小さな竹籠が可愛らしく、お土産におすすめです。

昭和天皇にも献上された能登の銘菓、笹の雪はいかがでしょうか。餅にきなこを練り込んだすはまに雪に見立てた粉砂糖をまぶした素朴な和菓子で、包んだ竹皮の移り香が風味をより引き立てています。渋いお茶に合うおいしい和菓子です。

福井県産のこしひかりの米粉を使った、ミルク風味が詰まったおまんじゅうはいかがでしょうか。ほんのりおこげの香りで食もすすみます。

大きくてふっくらとした「紫花豆（むらさきはなまめ）」を時間をかけてじっくりと炊いた「ぬれ華まめ」です。石川県能美市のきんつば専門店の「味路庵（あじろあん）」が作っていて、甘さ控えめでついつい手が伸びてしまう豆菓子です。

石川の老舗和菓子店のきんつばです。上品な程よい甘さの薄皮タイプで、ふっくらとした餡は、ほのかに効いた塩で甘さがより一層引き立ち口内で溶けるような食感で美味しく楽しめるのでおすすめです。