石川県×予算8,000円以内の人気おすすめランキング

アルコール度数が低いし、 金箔も入っているので 食前酒などに飲むのが良さそうな 石川県の日本酒です。

昭和天皇にも献上された能登の銘菓、笹の雪はいかがでしょうか。餅にきなこを練り込んだすはまに雪に見立てた粉砂糖をまぶした素朴な和菓子で、包んだ竹皮の移り香が風味をより引き立てています。渋いお茶に合うおいしい和菓子です。

まろやかな口当たりでコクのある味わいの有機純米酒はいかがでしょうか。やさしいお米の甘みもくせになります。

山廃造りに定評のある加賀市の蔵元、鹿野酒蔵の常きげん 超辛口純米酒はいかが。仕込みも原料米も価格も通常の純米酒と同じ、辛口バージョンの純米酒です。こちらのお酒、蔵元のHPにも掲載されていない販売店限定流通酒なのでレア度高いですよ。

金時餡を紫芋で染めて、薄紫色のアヤメに似せた上品な饅頭。しっとり柔らかく滑らかな舌触り。

今まで食べたことがない金沢の伝統的な郷土料理、かぶら寿司をお取り寄せで、食べることができます。ご自宅用ですが、その分お買い得価格で購入できます。お得なお値段で購入できる6枚入りなので、おススメいたします。

脂ののった国産鰤をはさんだかぶら寿司で、麹の甘さと鰤のコクがかぶらになじみ、歯ごたえのある食感も◎です。

こちらの、金沢の細工生麩は如何でしょうか？日本一のお麩ブランドだと思います。お正月にお吸い物に入れたことがありますが華やかに見せれますよ。

ふらん・どーるのスイートポテト、山科長者です。職人が手作業で作っているお菓子で、ふかした五郎島金時に、北海道産生クリームやバターを加えたスイートポテトをパイ生地にのせて焼き上げています。丁寧に裏ごしされた五郎島金時のしっとりなめらかな舌触りが絶品の金沢土産。ぜひ一度お試しください。

金沢名産の金箔を使った、金箔屋さくだのお吸い物最中です。加賀懐石料理をイメージし、湯葉やとろろ昆布などの具材をもち米の新大正米100％の最中皮に閉じ込めた上品な味わいのお吸い物です。お湯を注ぐと、具材と一緒に金箔が浮かぶ豪華なお吸い物でお正月にもふさわしく、喜ばれる金沢土産だと思います。

かぶらずしに隠れてしまいがちですがこの「大根ずし」も石川の郷土料理。ニシンと大根を米と麹で作る甘酒で漬けた発酵食品です。県内全土に定着していて、面白いのが地域によって漬け方が違う点。雪の多い地域では酸っぱくなりやすい甘酒ではなく麹を使ったり、金沢市では拍子切りの大根や小切れのニシン、人参を甘酒に漬けこんだり、他にも加賀野菜の源助だいこんを使ったものなんかもあって、地域ごとの味わいを楽しめますよ。

こちらはいかがでしょうか。真空パックになっているので日持ち良く比較的低カロリーで無添加なので体にも優しいのでお勧めです。また、イカとても柔らかくワタの臭みもなくしっかりとしたイカの甘みと味噌のコクを感じることができるので気に入っています。

能登牡蠣の燻製オイル漬けです。白ご飯に乗せても美味しいですし、酒の肴にもぴったり。オイスターソース、旨辛、塩味と３種あります。中でも塩味はシンプルな味付けなので、牡蠣の旨味を存分に味わえますよ。味も風味も良く、肉厚で甘みが多く美味しい柿です。

加賀ひかりフーズの「海鮮はむブロック3種詰合せ」は、新鮮な魚介の風味を凝縮した贅沢な一品です。鮮やかな色合いと程よい食感の海鮮はむは、食べごたえもあり、パーティーやおもてなしにも最適。冷蔵便で届けられ、風味を損なうことなく新鮮なまま楽しめます。お酒のおつまみや、サラダのトッピングにもぴったりで、幅広いシーンで活躍します。海の恵みを手軽に味わえる一品です。

能登の復興支援にもなると思うので、こちらの海鮮セットはいかがでしょうか？種類は選べないので好き嫌いがない人に

石川県産の西海サーモンの昆布締めです。富来漁港で海上養殖したトラウトサーモンをブランド化したのが西海サーモン。ブランド化してまだ10年くらいしか経っていないニューフェイスです。鮮やかな紅色の身が美しく、脂のりがいいので県内の寿司店などでもお刺身で引き合いがあるブランド魚です。石川ならではの海鮮で、おすすめです。

いかわたルイベはいかがでしょうか。日本海でとれたイカのわたを特製ダレで漬け込んであり、濃厚な味わいで、病みつきになります。特に日本酒のおつまみにおすすめです。

鰤、サーモン、能登獲れふぐを特製の塩糀に漬け込み、高温の炎で炙った、炙りセットはいかがでしょうか。ぶりとサーモンは脂がのっていて、炙ることで香ばしさが加わっておいしいし、フグはこりこりした食感を楽しめます。

石川県産の昆布締め詰め合わせはいかがですか。日本海で獲れた海鮮を新鮮なうちに締めたおいしいものです。お酒のおつまみはもちろん、ご飯の上に乗せて、海鮮丼としてもおいしく召し上がれます。

海鮮はむブロック3種詰合せは如何でしょうか？新鮮なぶり、さけ、水たこが燻製になっています。酒の肴としていただくのが、最もお薦めです。

イカの食感も柔らかいですし麹の風味も濃厚で満足度も高いかと思いますのでおすすめします。ギフトにもぴったりです

こちらの、イカゲソのふっくら焼きは如何でしょうか？辛味噌の風味もよくおつまみに最高に合いますよ。能登の応援にも繋がります。

石川の海老を食べ比べ！加賀・橋立港から産地直送の子持ち甘エビとガスエビの食べ比べセットです。特におすすめなのが、金沢でガスエビと呼ばれるとら海老です。殻の模様が虎縞に見えることから、とら海老と呼ばれています。甘エビより甘味と旨味が濃厚で美味しい！と人気ですが、足の速さからほとんど地元、それも港の近くでしか食べられないというレアものなんです。急速冷凍で鮮度をキープしており、お刺身で楽しめますよ。

石川県の名産である、能登牛だから、品質が良く、美味しいのでオススメです。切り落としだから、アレンジがしやすくて良いですね。

石川県かほく市の夢農場グループKITOの国産鶏チャーシューです。国産鶏肉を低温でじっくり加熱し、しっとりとジューシーに仕上げたチャーシュー。地元金沢の老舗醸造元、ヤマト醤油味噌の醤油だれがしっかりしみ込んでおり、とても美味しくいただけます。むね肉・もも肉の食べ比べが楽しめるのもいいですね。

河北潟ポークはいかがでしょうか。飼料米や大豆など独自のエサを与えていて、締まりが良くてサシが多く入ったいい豚肉で、旨みと甘味があって、とても美味しいです。流通がほとんどしていない豚肉なので、おすすめです。

猪の肉質が臭みも少なくて栄養価も豊富なものになっていて食感も弾力があって料理のメインにもぴったりかと思いますのでおすすめします。

石川県を代表する銘柄牛能登牛と、地元で限られた農家で肥育される希少なのと豚の焼肉セットはいかがでしょうか。どちらも食味の優れた肉として評価の高いお肉で、食べ比べが楽しめます。

石川県が誇るブランド牛、能登牛と能登豚しゃぶしゃぶセットは如何でしょうか？どちらも絶品で、能登の応援にもなると思います。

こちらは石川のブランド牛である能登牛を使ったビーフジャーキーです。柔らかくて脂がのった美味しさが特徴です。能登牛ならではの、旨味をしっかりと感じられるびーじｼﾞｬｰｷｰです。