九州地方×食べ物×限定×1人の人気おすすめランキング

「もみじ」は鶏の足を甘辛い醤油ダレでじっくり煮込んだ大分・日田の郷土料理です。見た目はちょっとインパクトがありますが、食べてみると豚足のようなモチモチ食感と鶏ならではのあっさりとしたコクがクセになる味わいでつまみにピッタリ！骨の周りのプリッとした身をしゃぶりながらあおる酒はたまらない美味しさです。実はコラーゲンも豊富なので美容意識の高い方へのお土産にもおすすめですよ。

こちらの、熊本の老舗の味噌屋の美味しい合わせ味噌は如何でしょうか？お味噌に使う原材料もすべて熊本県産にこだわったお味噌です。

天草の田口みそ・糀店の桜みそです。米は熊本県天草産無農薬こしひかり、麦も熊本県産、大豆も熊本県阿蘇産フクユタカ、沖縄シママースの塩を使用して仕込んだ無添加の手造りみそです。甘みのあるやさしい味わいで、減塩なのも健康的ですね。

熊本県産の原料にこだわった、コクがある甘口の合わせ味噌はいかがでしょうか。塩分控えめですがうまみはしっかり堪能できます。

タッパーみたいなものに入ってないのでかさばりにくいですし、この熊本のお味噌はいかがでしょうか？塩分も控えてます

長崎珍味のエイヒレギフトがおすすめ。軽く炙っていただくと、エイの旨みを香ばしく味わえてみりんを用いたやさしい甘味にピリ辛な刺激で後を引く美味しさ味わえますよ。コクのある風味でお酒がグングン進む人気の長崎土産商品です。

高級魚として知られるクエは、長崎が全国有数の漁獲量を誇ります。そのクエを使ったジャーキーはいかがでしょう。九十九島で水揚げされた天然クエを刺身にし、クエの旨味が溶け込んだ胡麻風味の特製漬けダレに漬け込んだ絶品お魚ジャーキーです。高級魚クエの旨味がギュッと凝縮され、噛むほどに旨味がじゅわっと溢れます。ビールやお酒のおつまみにおすすめ。シリーズに真鯛とコロダイもありますよ。

長崎県産のえいを使った、噛むほどにうまみが味わえる焼きえいの干物はいかがでしょうか。ヘルシーなのもいいと思います。

山内本店の米麦あわせみそはいかがでしょう。無添加にこだわり、原材料は米・大豆・塩・大麦だけ。米みそと麦みそそれぞれの持ち味を生かし、引き立て合うようにブレンドしたやさしい味わいの合わせみそで、普段使いにぴったりです。くまモンラベルが可愛らしく、熊本のお土産におすすめです。

串間市にある松尾醸造場のヤママツ さしみしょうゆです。九州らしい甘口ですが、甘さと旨味のバランスがちょうどいい甘すぎず・辛すぎずの濃口醤油。松尾醸造場の商品で一番人気の醤油です。

たこカマとぬれいか天、焼貝ひもの長崎名物のおつまみセットで、素材の味がよく生かされていてお酒が進みますよ。

こちらのKIYORAきくちのスパイス、ふ～塩旨ミックス、辛ミックスはいかがでしょうか？ミラクルスパイスのふ〜塩旨ミックスと、激辛赤唐辛子・青唐辛子・一味唐辛子・甘口唐辛子の4種の唐辛子が加わった辛ミックスのセットです。様々な料理の味をこれ1本で決められる、激ウマ・辛ウマな調味料でお勧めです。

豚肉を醤油・焼酎・砂糖などで味付けした、長崎角煮まぶしです。角煮は卓袱料理に出された長崎に縁のある料理です。お酒のおつまみ・ごはんに乗せる・中華蒸しパンにはさむ、などの方法で食べます。

熊本の高級ブランド牛、あか牛を贅沢に用いた肉味噌がおすすめ。牛のマイルドな旨みにお味噌の豊かな風味がマッチするコク深い味わいを１４０ｇたっぷりと味わえる人気商品。ごはんに乗せておかず味噌利用は勿論、お野菜などに合わせても抜群の美味しさ楽しめますよ。

唐辛子と柚子を使った、熊本県産の手作りで無添加の調味料柚子胡椒はいかがでしょうか。ピリッとした辛さと柚子のフレッシュな香りが食欲をそそります。お刺身やうどん、鍋物など料理を引き立ててくれますよ。

こちらの、太刀魚天は如何でしょうか？大分の近海でとれた新鮮なたちうおをカリっと揚げたおつまみです。おでんの具などお料理にも使えますよ。

大分県国東市安岐町の特定農場でのみ飼育されているブランド豚・桜王を使用したロースハムとパストラミショルダーハムです。「桜」のイメージのように、きれいなピンク色でやわらかな食感が特徴の豚肉なので、ハムにするとしっとりジューシーでとても美味しいです。スライスするだけで美味しいおつまみになりますし、マリネにしたり焼いたり、アレンジもおすすめです。

大分県のブランド魚である関サバ・関アジを醤油ベースのオリジナルのたれに漬け込み調理した、大分県の郷土料理りゅうきゅうです。賞味期限は冷凍で30日です。

こちらの長崎県のアジ丼は如何でしょうか？ご飯にのせてアジ丼にしてもよし、お酒のおつまみにも抜群に合います。天然アジを使用していますよ。長崎県のアジは有名で美味しいです。

長崎・島原で100年以上変わらない製法で作られている豆菓子です。そら豆をカリッと揚げて、豆の形を崩さず丁寧に飴を絡めていて、サクサク食感とやさしい甘さ、ほんのり広がる生姜の風味を楽しめます。定番の生姜味のほか、カレー豆、うに豆、のり豆などフレーバーも豊富でお茶請けはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

岩崎本舗の長崎角煮まぶしです。長崎のご当地グルメに角煮まんじゅうがありますが、岩崎本舗はその元祖。刻んだ豚バラをコクのある甘辛味に味付けした角煮まぶしは、そのままでも美味しいおつまみになりますし、ひつまぶしのようにごはんに混ぜ込んでも美味しいですよ。

長崎おでんはいかがでしょうか。アゴを使った練り物などがあり、魚の旨みがたっぷりでおいしいです。出汁がでたスープもおいしく、おつまみにぴったりなので、おすすめです。

長崎県産のゴマサバを漬けに加工した商品です。九州地方ではお茶漬けにしたりおつまみにしたりと愛されています

こちらの長崎の対馬産のイカの塩辛はワタも使用し、程良い塩味で、ゆずの爽やかな風味が楽しめます。お酒のおつまみにも最適で、2本セットなのもいいですね。

こちらのお味噌はいかがでしょうか。多少甘口になりますがお野菜やお肉などにもよく合います。調味料との相性もよく朝のお味噌汁に飲む時にはとても飲みやすいです。

熊本のお母さんたちの手作り！阿蘇おふくろ工房のふるさと味噌です。大豆とお米は阿蘇産100％、麦は菊池地方で収穫されたものを使用し、麹から手作りしたメイド・イン・熊本のここにしかない味噌です。まさにおふくろの味ですね。

こちらのフンドーダイの熊本県産原料合わせみそはいかがでしょうか。ふんわりとした甘さと素朴でふくよかな味わいが特徴でどんなお料理にもマッチします。

山内本店の「味噌 熊本 あまくち 麦みそ 1000g × 3」は、熊本産の麦を使用したまろやかで甘みのある味噌です。濃厚でコクがありながら、すっきりとした後味が特徴で、味噌汁や料理に幅広く使えます。大容量の1000gが3個セットなので、家庭での使用にぴったり。風味豊かな味わいが、毎日の食卓をより美味しく演出します。

熊本県の老舗山内本店のまぼろし味噌詰め合わせ３個はいかがですか。大豆の風味がとても良く、丁寧に熟成されている一品です。食べ比べが出来るのも良いですね。味噌汁だけでなく、和食の料理のアクセントに色々と使えるのが良いですね。体に良い発酵食品をたくさん摂れます。

宝暦元年創業の山内本店が作っている米麦あわせ味噌はいかがですか。国産の原料のみで作られているのでおすすめです。