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節分のおかず｜恵方巻きに合うおかず！付け合わせのおすすめは？
節分の日は恵方巻きを食べようと思っているのですが、付け合わせのおかずが思い浮かびません。節分にちなんでいわしを使った汁物や、大豆を使った副菜など、恵方巻きに合うおかずのおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
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Tacky
大豆、こんにゃく、人参などを甘辛く煮た「五目豆」はいかがですか？上品で優しい味わいが恵方巻きによく合いますし、甘辛い醤油ベースの味付けは酢飯との相性も抜群！具だくさんにすれば恵方巻きに足りない野菜の栄養もしっかり摂取できますし、節分の豆が余りそうな時にも便利でおすすめですよ。
ここあ(50代・女性)
いわし感が少ない、三陸産の脂乗りのいい、トロ旨いわしのフライはいかがでしょうか。青魚が苦手な方でも食べやすいと思います。
よねちゃん
こちらの三陸産トロ旨いわしフライはいかがでしょうか。冷凍のまま揚げるだけで簡単。ふわっふわで美味しいです。
mokucha(30代・女性)
節分にちなんだ大豆を使用した昆布豆はいかがですか？甘辛い味付けで大豆と昆布の旨味があり美味しいですし恵方巻きにも合いますのでお勧めです。
アルナヲ(40代・男性)
昆布豆500gは、老舗の佃煮で、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。しぐれ蛤の風味が豊かで、しっかりとした味付けが特徴。保存食として長期間楽しめ、贈答用としても喜ばれる商品です。贈物やお歳暮、父の日などの特別なギフトにもぴったりで、家庭での晩酌のお伴にも最適。忙しい日々の食卓にぴったりの便利で美味しい一品です。
かりんちょ(50代・男性)
節分の日に縁起良くいただける鰯ハンバーグがおすすめ。恵方巻の美味しさにしっかりとマッチするコク深い鰯の旨みをしっとりと香ばしい風味で味わえます。調理済みの冷蔵商品なので手早くいただけるのも嬉しい。２５個たっぷり入った贅沢グルメ商品です。
ここあ(50代・女性)
いわしをメインにした栄養満点のハンバーグはいかがでしょうか。マヨネーズやケチャップやチーズなどとも相性がよく、ハンバーグ以外にも煮物の具材や照り焼き風もおすすめです。
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花よりだんご(40代・女性)
有名一流メーカーである、アマノフーズの豚汁が品質が良く、美味しいのでオススメです。老若男女人気です。
Tacky
大豆、こんにゃく、人参などを甘辛く煮た「五目豆」はいかがですか？上品で優しい味わいが恵方巻きによく合いますし、甘辛い醤油ベースの味付けは酢飯との相性も抜群！具だくさんにすれば恵方巻きに足りない野菜の栄養もしっかり摂取できますし、節分の豆が余りそうな時にも便利でおすすめですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
節分の行事食「鬼よけ汁」が簡単に作れるミールキットです。国産野菜の豚汁具材と富山県産大豆の水煮が各2袋入りで、恵方巻きに合わせる節分の汁物がすぐに作れます。カット済み・水洗い不要・常温保存OKなので当日の準備がとてもラク。大豆入りで縁起も良く、2人前の使い切りパックなのがちょうどいいですね。
コーヒーさん(40代・男性)
里芋やごぼう、レンコンなどのお野菜がたっぷり入っている塩こうじ煮はいかがですか。恵方巻きともよく合いますよ。
カフェアロハ(50代・男性)
米黒酢・砂糖・醤油など独自調合のタレで煮込んだいわしの黒酢煮です。骨まで食べれる柔らかさです。化学調味料・保存料・着色料不使用です。
ここあ(50代・女性)
いわしのすり身からできた、黒はんぺんフライはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に調理できるのもいいと思います。
あみあみあみ(40代・女性)
こちらのようなすでにきれいに形が整っている厚焼き玉子は見た目も豪華にきれいに見えますし老若男女で楽しめます
BIGBABY(70代・男性)
節分にちなんだ恵方巻のおすすめはこちらです。節分はいわしが縁起物ですね。いわしは「邪気を払う」とされ、節分に食べる習慣があります。 恵方巻と一緒に出すご家庭も多いと思います。こちらは脂の乗った国産いわしを使用しており、調味料は 丸大豆醤油とビート糖だけなのでシンプルで素材の旨味がしっかり感じられて良いと思います。甘めで優しい醤油味でとろけるようなやわらかい身なのでお子様も喜ばれると思います。
よねちゃん
こちらのキョクヨーの極洋 国産いわし 蒲焼はいかがでしょうか。柔らかく甘辛い味わいで恵方巻きとの相性も抜群ですよ。日持ちも長いのでオススメします。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
枝豆やうずら豆、ひよこ豆などを使った「豆サラダ」はいかがでしょうか。さっぱりとしたマリネ風になっていて付け合わせにお勧めです。保存料や着色料など不使用で安心して召し上がれます。
だんごっ鼻
こちらの、銀鮭の西京焼きは如何でしょうか？恵方巻きにもとても合うと思いますし、日本酒のおつまみにもなりますよ。美味しいです。
めがねちゃん(50代・女性)
大豆を使った副菜なら、五目豆はどうですか。こちらは北海道産の大粒大豆を、国産のにんじん・ごぼう・れんこん・こんにゃく・昆布と炊き合わせた五目豆です。上品な薄味で、恵方巻の副菜にぴったりです。レトルトで常温保存がききますから、前もってお取り寄せしておけますよ。
ここあんこう(40代・男性)
四国の一部地域には節分にこんにゃくを食べたりするので匠のみそ田楽を試してみるのはどうでしょう。こんにゃくは低カロリーで体の掃除をしてくれる食材なので健康にこだわりたい人におすすめです。
あやなみ(20代・女性)
冷凍で食感も柔らかいものになっていて弾力も良いかと思いますし、満足度も高いアイテムになっていてコスパも良いです
ここあんこう(40代・男性)
節分にけんちん汁を飲む地域もあるので恵方巻きと一緒にけんちん汁を飲んでみるのはどうでしょう。岩手県産の味噌を使ったフリーズドライのものなので調理の手間がなく、手軽に1品増やすことができますよ。
ころころあい(40代・女性)
いわしの煮付けはいかがでしょうか。いわしのにおいを鬼が嫌うとされているので、節分に食べるのにぴったりです。黒酢で煮てあり、骨まで食べられるし、さっぱりした味付けがおいしいのもおすすめです。
かずフル
すぐに食べられる｢三陸食堂シリーズ｣から、おかずにもなる汁物3種×各2袋の詰め合わせセットはいかがでしょう。コルテフMarketオリジナルサイズの七味唐辛子も付いています。
nanacoco(40代・女性)
自分でイワシをおろして、すり鉢ですってなんて時間はないので、買って食べるのがいいですかね。恵方巻きにも合うと思います。
めがねちゃん(50代・女性)
節分といえばイワシが付き物ですが、家族にお子さんがいたりすると小骨の多いイワシは敬遠されがち。食べやすいイワシ団子でつみれ汁にしてはいかがでしょう。恵方巻にも具材がたっぷり入っていますから、根菜やこんにゃくなど具だくさんのつみれ汁を作れば、他におかず要らずで栄養バランスのいい節分の献立が整いますよ。ゆで大豆や蒸大豆を入れた汁物を節分汁・鬼除け汁と呼ぶそうですから、つみれ汁にも入れてみては？
紅葉さん(50代・女性)
節分には、イワシがつきものですよね。こちらは、イワシにたっぷりとごまがまぶしてありおいしい仕立てになっています。骨ごと食べられるので、カルシウムもたっぷり、ゴマのセサミンもたつぷりと取れるおかずです。
あみあみあみ(40代・女性)
節分の恵方巻き でかなりお腹いっぱいになるのでその後のお茶請けになるもので 豆菓子が 雰囲気的にも良いと思いました
コーヒーさん(40代・男性)
優しいお味に仕上げてある筑前煮はいかがですか。常温保存ができるタイプで、1パックに1.0キロ分入っています。
ころころあい(40代・女性)
チキンナゲットはいかがでしょうか。国産鶏肉を使っていて、サクッとした食感の後に肉の旨みがお口の中に広がっておいしいです。手軽にパクパク食べられるのでおすすめです。
ランラン
こちらの筑前煮がオススメです｡後味スッキリしているので食べやすいです｡上品な味わいなのでとても美味しいです｡恵方巻きにも合うのでとても良いです｡
ドーナッツ大好き(40代・男性)
とても甘くて美味しい黒豆なのでちょっとした副菜にピッタリです。優しい味わいでおつまみにもちょうど良いです。
バランス献立 いわしのつみれ汁 白味噌仕立て 100g ＊アサヒグループ食品 バランス献立 介護食 ユニバーサルフード 歯ぐきでつぶせる UD区分2
だんごっ鼻
こちらの、イワシのつみれ汁は如何でしょうか？インスタントで手軽に作れて、節分の恵方巻きなどには相性抜群です。
よねちゃん
こちらのアサヒグループ食品のいわしのつみれ汁はいかがでしょうか。 白味噌仕立ての上品な味わいで恵方巻きとの相性抜群です。
堂本食品 穂先たけのこ土佐煮 1KG 常温 1セット
はるりん(20代・女性)
たけのこ土佐煮はどうでしょう。たけのこの風味と昆布とかつお節の旨味がよく合う四季を通して使える一品です。
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