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  • 最終更新日:2025/01/04
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夕食・ディナー×乾物×30代女性の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ74件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

no.62

こちらの国産野菜を使用した乾燥野菜ミックスはいかが。無添加でにんじんやほうれん草・玉ねぎなど種類も豊富で、お味噌汁やラーメンの具材など万能に使用できます。小分けで使いやすいのもいいですね。

回答された質問
【国産の乾燥野菜ミックス】カット不要で便利!栄養豊富なドライ野菜のおすすめは?
no.63

佃煮を作るなら、だし用の真昆布でいいと思いますよ。肉厚で幅もあるので、細く刻みやすいと思います。こちらの道南産真昆布は、長さがほぼそろったきれいな形をしているので、佃煮におすすめ。だしを取った後のだしガラの昆布の方が煮た時に味が入りやすいので、せっかくですから美味しいだしを取ってから使ってください。煮る時に酢を少し入れると柔らかくなるので、試してみてください。

回答された質問
佃煮にするのにぴったりの旨みのある美味しい昆布のおすすめは?
no.64

秋田県産のお米100%の米麹はいかがでしょうか。甘みが強くて、でもスッキリした味わいがあって、とても美味しいです。砂糖がなくても甘いので、甘酒にすると美味しくできます。

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【乾燥米麹】甘酒や味噌づくりに人気!保存に便利な乾燥麹のおすすめを教えて!
no.65

オリゼの乾燥米麹です。甘酒も味噌も米麹をまるごと食べることになるので、原料が無農薬なのは安心ですね。国産の無農薬栽培米を新潟の雪蔵でじっくり熟成させてうまみを引き出し、乾燥米麹に仕上げています。パラパラとほぐれやすく、使い勝手がいいですよ。酒蔵の麹菌から生まれた酒蔵仕様と、味噌蔵の麹菌から生まれた味噌蔵仕様の2種類があり、甘酒なら酒蔵仕様・味噌造りなら味噌蔵仕様がぴったりです。

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【乾燥米麹】甘酒や味噌づくりに人気!保存に便利な乾燥麹のおすすめを教えて!
no.71

ほぐす手間のいらない乾燥米こうじで乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。乾燥タイプで、必要な量を加減して作ることができ便利で味もおいしく、自然な甘さを楽しめます。

回答された質問
【乾燥米麹】甘酒や味噌づくりに人気!保存に便利な乾燥麹のおすすめを教えて!

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