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北海道・釧路昆布森産の時鮭の半身切り身です。時鮭の中でも最高級の定置網活〆で、甘塩・中塩・辛塩から塩加減が選べます。無塩の生タイプも選べます。脂のり抜群で、2～3㎝厚さの厚切りですから、ふっくらとした身が堪能できますよ。

北海道産の時鮭10切セットはいかがでしょうか。年間を通して最も栄養を蓄えている5～6月に獲れた時鮭を厳選し、塩蔵製法で旨味を最大限に引き出しているそうです。和食の調理法だけでなく、バターやクリームと合わせて洋風に仕上げてもおいしいそうです。

こちらの鮮やかな黄金いくら300g入りはいかがでしょうか。木箱に入れてくれますのでさらに高級感があります。プチプチ食感を楽しめまして、臭みもなく程よい塩気もあり上品な味わいで美味しいので、ごはんなどにかけてお楽しみいただけます。