昼食・ランチ×めんつゆの人気おすすめランキング

グルテンフリーでカラダにやさしいめんつゆはいかがでしょうか。無添加で雑味がないのもいいと思います。

一本釣り鰹と、ヤマサが共同開発した、黒つゆ。めんつゆとして麺類全般に使えますし、煮物、炊き込みご飯、鍋物、天つゆ、丼物、冷ややっこなど、これ一つあると便利ですし、料理の幅が広がります。一本釣り鰹の豊かな風味、香り、コクが奥深く、豊かな味わいが楽しめます。出汁しょうゆとしても使えますし、開栓後、冷蔵庫に納まりやすいのがよいです。

弓削多醤油の木桶仕込み醤油を使った万能つゆはいかがでしょう。食品添加物や砂糖も不使用の万能麺つゆです。

減塩・無添加のめんつゆ、金沢仕込み本格だしつゆです。先代社長が加賀の料理旅館のために開発し、地元で40年以上愛されている万能調味料。化学調味料不使用で、塩分は味を引き立たせるために必要最低限しか使っていない減塩タイプです。料理旅館のために作られた業務用ですから、本格的な味わいです。

上野蕎麦総本店の藪そばつゆがおすすめです。創業百余年の伝統ある藪そば汁の味が受け継がれています。厳選された鰹節でだしをとり、本醸造の醤油を使い、火入れはしない伝統の生かえしで、調味料は一切使わずに作られています。濃くて深い味わいで、江戸の粋を味わうことができますよ。

関東のお醤油といったらこちら、群馬の老舗正田醤油。めんつゆも何種類も出しているんですが、おすすめはこちらの「つゆ正田流」。丸大豆しょうゆのみを使ったかえしに、高級本鰹・鯖・昆布のだしを合わせた贅沢仕立てで、化学調味料無添加です。煮物やめんつゆに合うのはもちろん、一番美味しさが分かるのはそばつゆですね。

パッケージにも記載されているように、めんつゆ以外にも煮物やおでん、鍋ものに丼ものにも使えますし、何より安価でどこにでも置いてある商品なので買えないということがまずないのがいいですね。

全国的に有名な稲庭うどんのつゆせっとはいかがでしょうか？職人手作りの伝統的な製法によるうどんと比内地鶏つゆ、胡麻つゆがセットになっています。2種類のつゆが付いているので、食べ比べができるので、オススメですよ。

稲庭うどんが美味しくなる稲庭うどん専用のつゆだから、オススメです。ストレートタイプなので、そのまま使えて良いですね。

王道中の王道、お子様から大人までみーんな大好きカレーうどん！中でも大人気、創味食品の「京のカレーだし」は、吟味した鰹節一番だしと独自ブレンドのカレー粉が絶妙に融合した、まろやかで風味豊かな京風カレーだし！液体タイプでさっと手軽に使えて、ぶっかけで食べるのはもちろん、つけ汁としても使えるので様々なスタイルのカレーうどんを楽しめておすすめです！

本醸造のたまり醤油を使った、コクのある濃いめの味が食もすすむ、うどんつゆはいかがでしょうか。たまごや生姜のしぼり汁などアレンジも楽しめます。

こちらの佐藤養助監修の稲庭のつゆ ストレートはいかがでしょうか。カツオや昆布の出汁の風味が豊かで上品な味わい。我が家も夏場は鬼リピしてます(笑)

稲庭宝泉堂の稲庭うどんのつゆ10食、240g入りはいかがでしょう。そのまま開けるだけで、本場の美味しい稲庭うどんが楽しめます。

稲庭うどんと同じ秋田県の食材である比内地鶏を使ったつゆです。稲庭うどん以外にも、きりたんぽ鍋のつゆにしても美味しく食べれます。

稲庭うどんのために作られている無限堂のつゆはいかがですか。しっかりとダシを効かせて、まろやかに仕上げてあります。

稲庭うどんを美味しく食べたいなら、胡麻味噌味の瓶入りつゆがおすすめ。お味噌のコク深さに胡麻の香ばしさがツルっとシコシコな稲庭うどんの美味しさを引き立てる格別な風味を楽しめます。濃縮タイプでコスパ良く対応できる人気の商品ですよ。

こちらの、稲庭うどんみそたれは如何でしょうか？県内の17社の合わせみそをベースに、カツオやいりこだし、コチュジャンの風味を加えた、稲庭うどんの為につくられたみそたれです。

稲庭うどんがにもよく合うそうなので、つるとんたん のスープはいかがでしょう。ちょっとお値段高いですけどね

こちらの、こだわり麺つゆは如何でしょうか？鮎だし入りの上品で美味しい麺つゆで、私も稲庭うどん大好きですが、冷たいざるうどんが一番美味しいと思います。

魚介とんこつ醤油味はいかがでしょうか。茹で上がったうどんに和えるだけでいいし、麺つゆとは違った美味しさを楽しめます。魚介と豚骨の旨みがあり、コシのある麺とよくあっていて美味しいです。卵やネギなどの薬味をたっぷり入れるとより美味しくなるのでおすすめです。

山梨万能ぶっかけだれ トマトにんにくラー油はいかがでしょう。トマト・にんにく・青唐辛子を山梨県産の赤ワインで煮込み、味噌などで味付けした食べるコク旨ラー油です。ぶっかけそうめんやうどん、パスタなどにもぴったりの万能調味料。辛いのが大丈夫だったら一度食べてみて。

無添加の雑味のないそうめんつゆはいかがでしょうか。だしのうまみがダイレクトに感じれるのもいいと思います。

かつお節やさば節や昆布だしがきいた風味豊かなそうめんつゆはいかがでしょうか。ストレートタイプなのでそのままかけれます。

高級丸大豆醤油の加賀の醤蔵をベースにかつお、昆布、椎茸をふんだんに使った合わせだしでまろやかでコク深さがあります。めんつゆの香りやコク、旨味があって、麺の味を引き出してくれるのでおすすめです。

このつゆは、小豆島産の醤油を使用し、無添加で作られた安心のぶっかけ専用だしです。そうめんやうどんにぴったりで、濃厚ながらも風味がしっかりと感じられるため、シンプルなぶっかけそうめんに特別な深みを与えます。ランチや軽食にも最適で、手軽に本格的な味が楽しめるのが魅力。1ケース10本入りでコスパも良く、常備しておくのも便利です！

こちらのぶっかけそうめんだしはいかがでしょうか。小豆島のそうめんだしで、しいたけとかつお節のだしです。しょうゆのコクが感じられる無添加のだしなのでおすすめです。

こちらのそうめんつゆはそのまま希釈なしにぶっかけて使えますし、出汁も自然の風味が効いていてとてもおいしいです。

真夏のように暑い時期は過ぎたので、梅やレモンなどを使ったさっぱり系より、胡麻や味噌などを使ったコッテリ系のぶっかけつゆの方が美味しいかなと思います。ミツカンのぶっかけつゆ担々麺はいかがでしょう。ねりごま・すりごまのW使いで香ばしいコクが楽しめ、ラー油やコチュジャン、豆板醤のピリ辛で食も進みます。豆乳を加えて豆乳坦坦ぶっかけそうめんにアレンジすると、同じつゆでも飽きずに食べられますよ。

冷たいお素麺にひとかけすれば、ツルっと口当たり良くいただけるタケサンブランドのぶっかけそうめん出汁がおすすめ。小豆島産のお醤油ベースの風味の良さに鰹の効いたコク深い旨みがそうめんにしっかりと絡んで格別な美味しさ楽しめます。金糸卵などの具材をお好みで加えたら、お店感覚でいただけますね。

千代の一番 一本釣り鰹 黒つゆは期間限定の限定本数しか販売しない特別な めんつゆなので お取り寄せ替えがあると思います