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塩焼の場合は塩をふって焼くだけで完成するマグロのカマで、脂の乗りが抜群に良くてトロっとした味わいが満喫できるマグロになります。サクサク、ふんわりとジューシーで、マグロの身がしっかりと付いていて、塩焼のほかにも煮物としてもおいしく楽しめます。

三重県産のメバチマグロまたはキハダマグロのカマです。カマは原型だとかなり大きく、骨がありますから家庭でカットするのはなかなか大変。2～3等分にカットされているこちらの商品は、家庭のグリルでも調理しやすくおすすめです。大トロ部分がたっぷり入っていて、刺身でも食べられる鮮度です。

肉厚のジューシーな脂たっぷりの、マグロのカマはいかがでしょうか。煮ても焼いても美味しく食べれます。

しっかり脂がのっていて美味しいマグロのカマのセットです。生姜の風味が良く煮付けにも合うのが嬉しいです。

こちらの鮪の釜焼き。温めるだけの簡単調理で、旨みもしっかり感じられます。塩焼きや煮物などいろいろな食べ方が楽しめ、お酒ともよく合います

脂乗りのいいメバチマグロのかまはいかがでしょうか。骨の間にあるとろっとしたやわらかい身と骨から出た旨味がくせになります。

下関産ののどぐろを使ったのどぐろしゃぶしゃぶ鍋セットです。下関漁港に水揚げされた白身のトロと称される大きめののどぐろをしゃぶしゃぶ用スライスと、特製のどぐろ出汁、柚子こしょうのセットで、好みの野菜を用意すればお店のようなしゃぶしゃぶが楽しめます。

恵まれた餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろのしゃぶしゃぶが楽しめ、とろけるような食感も楽しめます。

寒くなってきたのでしゃぶしゃぶを美味しい所で乾杯してみてはいかがでしょうか 新年の鍋パーティーにも大変おすすめします。

島根県浜田漁港で水揚げされたノドグロの薄造りと鍋つゆのセットて、脂がよく乗っていてノドグロの上品な旨味と濃い口醤油ベースの鍋つゆがよくマッチしてあっさりとした味わいで美味しいですよ。

島根県の浜田港は日本有数ののどぐろの産地でとれたてそのままにプロの手できれいにうすづくしてあってとてもおいしいです

静岡県で加工された美味しい キンメダイの干物を使っています しゃぶしゃぶでいっぱいやる時にもおすすめです

国産で食感も良いですし優しい甘さになっていてお勧めかと思います。おつまみにも良いですしふるさと納税で食べやすいかと思います

本マグロのカマトロはいかがでしょう。マグロの部位の中で一番美味しいと称されるカマトロ。大トロの側の部分なので、脂ののったトロのとろける味わいと、赤身の濃厚な旨味が両方楽しめます。

家庭のグリルで塩焼きにしたり、煮付けにしたりしやすいマグロかまスライスです。60㎏以上の大型の天然メバチマグロから切り出した大かまの可食部だけを1.2㎝厚さのほどよい大きさにカットしており、そのまま使えて便利です。マグロのかまは原形だと骨を切ったりするのが大変だから、調理しやすいスライスはおすすめです。

国産の本マグロの希少部位であるカマを1㎏から3㎏お届けします。脂乗りがよくて塩焼きにすると絶品のおいしさです。

国産の本マグロの大トロのカマです。たっぷり1kgも入っており、食べ応えがあります。脂がのっており、塩焼きにしても煮つけにしても美味しいです。カマはコスパがよいですよ。

こちらのかま焼にできる天然メバチ・キハダマグロのマグロカマはいかが。2キロと大容量でいろいろな調理でいただくこともできます。マグロ本来の旨味が感じられ、ボリュームもありお酒にもよくありますよ。

脂のりが抜群で旨味が強く、日本一美味しいと評される山陰沖産ののどぐろ。島根県浜田漁港に水揚げされたのどぐろを職人が丁寧に薄造りにしたしゃぶしゃぶセットです。奥出雲の老舗・井上醤油店の濃口醤油を使っただしつゆ付きです。

ノドグロで魚も新鮮ですし身も厚くないですので食べやすいものになっていておすすめします。おねだんもおてごろかとおもいます

魚料理専門・魚魚一の浜名湖うなぎの刺身です。ふぐ刺しのような弾力と、脂の甘味が楽しめるうなぎの刺身は、魚魚一の登録商標で、ここでしか食べられません。お刺身で食べられますから、刺身しゃぶしゃぶにしても、もちろん美味しいですよ。

のどぐろの名産地、島根県浜田で水揚げされた新鮮なのどぐろのしゃぶしゃぶセットです。脂乗りがよくて濃厚な旨味をご堪能いただけます。

自家製ポン酢とタコしゃぶ付きのノドグロしゃぶしゃぶで皮付きで脂のりが良くクセがなく上品で美味しそうです。肉厚でボリュームもあっていいなと思いました。

下関・山賀のしゃぶしゃぶセットはいかが。対馬沖で獲れた脂のよくのったのどぐろを一尾ずつ丁寧に手作業で捌いています。しゃぶしゃぶ・炙り刺し・開き物に、鍋用と茶漬け用それぞれののどぐろだし、ぽん酢と柚子胡椒がセットになったのどぐろの美味しさが堪能できるセットです。

味の変化も欲しいかな と思ったので のどぐろとフグが両方食べられる しゃぶしゃぶ鍋セットはいかがでしょうか。

山口県産ののどぐろのしゃぶしゃぶセットで、脂がよく乗っていて旨味がたっぷりで上品な味わいで美味しいですよ。

下関の老舗水産問屋ののどぐろしゃぶしゃぶセットです。しゃぶしゃぶ用に薄切りにしたのどぐろ、しゃぶしゃぶ用のスープ、〆のお餅、薬味の柚子胡椒がセットになっていて、好みの野菜を用意するだけで絶品しゃぶしゃぶが楽しめますよ。

浜名湖産のうなぎの刺身、人呼んで「うなさし」です。熟成ポン酢、紅葉おろし、だし昆布が付いています。刺身のままでも美味しいですが、しゃぶしゃぶとお湯にくぐらせて食べるのもまた乙なものです。

浜松の魚料理専門店・魚魚一の浜名湖うなぎの刺身です。店主が初めて確立した技術とノウハウで血抜きしているので、生臭さ・泥臭さは一切なく、ふぐのように弾力のあるぷりっとした歯ごたえと、脂がのったほんのり甘味のある美味しさが楽しめます。お刺身で食べられる鮮度ですから、しゃぶしゃぶにしてもおいしいですよ。

ウナギのしゃぶしゃぶはさっとあぶって食べるのが最高なのでこちらのような薄造りの刺身用で売られているものでするのがお勧めです