めんつゆ×予算5,000円以内×50代男性の人気おすすめランキング

関東のお醤油といったらこちら、群馬の老舗正田醤油。めんつゆも何種類も出しているんですが、おすすめはこちらの「つゆ正田流」。丸大豆しょうゆのみを使ったかえしに、高級本鰹・鯖・昆布のだしを合わせた贅沢仕立てで、化学調味料無添加です。煮物やめんつゆに合うのはもちろん、一番美味しさが分かるのはそばつゆですね。

かつお節やさば節などのだしをたっぷり効かせたそばつゆで、風味豊かなマイルドな味わいが堪能できます。

高品質で有名な「千代の一番だし」と「ヤマサ」の共同開発の黒つゆです。原材料の一つの鰹節は日本近海での1本釣りのカツオ、みりんは二年醸造の本みりんでかなりの拘りようです。もちろん添加物不使用で、千代の一番の商品づくりが生かされています。つけそばの場合は2～3倍の希釈です。

高級な蕎麦との相性もよい、めんつゆ。モンドセレクションでは、10年連続金賞を受賞しており、その美味しさは折り紙付きです。出汁の風味豊かな味わいで、香りが良く、まろやかなので素材の良さが引き立ちます。年越し蕎麦にも使えますし、シンプルにざる蕎麦にも使えます。茶碗蒸し、煮物、鍋などにも使える万能さがよいです。

こちらは信州の戸隠そばの、おびなたの蕎麦つゆです。戸隠そばはこしがあって私も大好きな味で、どのお蕎麦にも合いますよ。ざる蕎麦など用の蕎麦つゆです。

魚の出汁が効いたつゆになっていてそばの風味もより引き立ちますし飽きのこない味わいになっていておすすめかと思います

札幌蕎麦き凛監修のそば屋のそばつゆです。甘さは控えめで、醤油とだしの味がはっきりとしたそばにぴったりのつゆ。化学調味料不使用です。

本醸造醤油をベースにし、濃い香りの本かつおの風味豊かな、あまくちタイプのそばつゆはいかがでしょうか。

このの蕎麦つゆはいかが。丸大豆醤油や国産鰹節や昆布などのだし汁をブレンド。そばの風味と香りを引き出し、麺つゆはもちろん、豆腐のつけだれなど様々な料理に使用できます。希釈不要でそのまま使えるのもいいです

日田醤油のそばつゆはいかがでしょうか。濃い香りの本鰹を使っていて、風味豊かで濃厚な味のそばつゆで、そばの風味がいきる味に仕上がっているので、おいしいお蕎麦が食べられます。

国産のさば節、昆布、むろあじ削りぶしなど5種類を合わせたブレンドだしで、風味豊かな味わいが堪能できます。

かつおの出汁がしっかり感じられる香りもよい冷や麦専用なめんつゆで、そのままぶっかけられてる濃度で手軽です

宗田カツオやさばや昆布などからとった出汁は、芳醇でまろやかな味わいのなっていて、素麺や冷麦の小麦の味によく合います。香りもよく、出汁の風味もよくて美味しいです。

半田手延べそうめん協同組合監修の加賀屋 半田めんつゆです。半田そうめんは麺の太さで分類するとひやむぎと同等なので、半田そうめん専用のめんつゆはひやむぎにもおすすめ。かつおや昆布のだしをきかせた旨口のつゆです。

昆布だしをベースにかつおだしを加え、まろやかでコクのある味わいに仕上げられた1本。麺類のつけつゆ・かけつゆとして美味しく堪能できます。だしの風味をちゃんと効いていて、最後まで風味豊かに楽しめるのでおすすめです。

ヤマモリのひやむぎ用につゆです。ストレートで使えて手軽ですよ。他にも天ぷらの付けだれなどにもなって便利です。

ひやむぎを食べるときにピッタリのめんつゆで、1.8lの濃縮つゆで、業務用で濃厚な味わいが楽しめます。ネットでお取り寄せできて、シンプルで昔ながらの味わいで、風情などを感じられて気分良く楽しめます。シンプルなのでひやむぎと相性抜群でおいしいです。

国産のさば節や昆布など5種類の食材からとったひやむぎつゆで、薄めずそのまま使えます。濃すぎず薄すぎない絶妙な濃さも◎です。

北海道産の鰹節の風味をしっかり活かしたこちらのつゆ。まろやかな旨みが堪能でき、冷麦の風味も引き立てます。他の麺類や料理にも万能に使えるのもいいですね

鰹の風味が高めで、六倍希釈なのでつゆ類の中でも濃縮度合いが高くて、濃さを好みに合わせられるので、煮物を作っても味を決めやすくてお勧めしたいデラックスつゆです。

島根県のそば処一福のそばつゆです。こちらは昆布や煮干し、濃厚なお醤油の風味でお勧めです。

そうめんやひやむぎに合う、濃いつゆです。暑い時期に食べる機会が増えるので多く消費します。

キッコーマンの関東風の濃いめな醤油ベースのめんつゆはいかがでしょうか。濃縮4倍ですので長持ちします。だしも効いており濃厚な味わいですので美味しくうどんやおそばを召し上がれます。

福井県越前市の1925年創業の老舗蕎麦店の自家製のそばつゆです。毎日変わる温度や湿度によって原料の状態を見極め、最高の状態になるよう、熟練の職人さんが絶妙な調節をして製造されています。ミネラル分が豊富な地元越前の地下水が使われています。

小千谷へぎそばの名店「わたや」が監修し、越後みそで有名な「山崎醸造」が作った香りが高くコクのあるつゆです。

上野蕎麦総本店の藪そばつゆがおすすめです。創業百余年の伝統ある藪そば汁の味が受け継がれています。厳選された鰹節でだしをとり、本醸造の醤油を使い、火入れはしない伝統の生かえしで、調味料は一切使わずに作られています。濃くて深い味わいで、江戸の粋を味わうことができますよ。

創味食品のそばつゆは複雑でしっかりとした味を感じられ深みのあり、お料理により彩りをもたらしてくれるような風味でお蕎麦も美味しく感じます

だし屋のマルサヤが作るだし屋の蕎麦つゆです。老舗の鰹節問屋が作る蕎麦つゆらしく、鹿児島産の本枯本節の二年物の濃厚なだしをたっぷり使い、醤油・砂糖・みりんだけで味を調えた無添加の江戸前風の辛汁。だしの風味が力強く、雑味のない蕎麦屋のつゆのような本格的な味わいで、おすすめです。

にんべんのゴールドつゆです。ストレートタイプで使いやすいですよ。カツオと昆布の出汁がしっかりきいています。

江戸時代からそばつゆに使われてきた、かつお本枯節、宗田枯節、さば枯節を使った秘伝の蕎麦露ですので、間違いなく、そばをおいしくひきたててくれます。