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  • 【ひやむぎのつゆ】冷や麦に合う!美味しい麺つゆのおすすめは?
  • 【ひやむぎのつゆ】冷や麦に合う!美味しい麺つゆのおすすめは?

冷や麦を食べるときにつける、麺つゆを探しています。ネットでお取り寄せができて、ひやむぎとの相性が良い、美味しいめんつゆのおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/06/09
    • 回答受付期間:2022/05/252022/06/08
  • 348View 33コメント
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RRgypsies(50代・男性)

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九州熊本のあまかつゆがおすすめです。本醸造醤油に鰹と昆布のだしがブレンドされており、九州熊本らしいコクのある甘みが楽しめます。冷や麦の太目の麺によく絡みますよ。そうめん、ざるそば、うどんなどの麺類全般に使えますし、天つゆにしたり、玉子焼きの味付けに使っても美味しいです。

no.2
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どんどん(50代・男性)

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ひやむぎとの相性が良いおいしい麺つゆがありました!老舗のこだわりのある製法で作られた麺つゆになります。手延べひやむぎと、つゆがお互いの風味を引き出してくれる香り豊かな麺つゆなので、お取り寄せに一押しです。

no.3
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ここあ(50代・女性)

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枕崎産や焼津産など厳選したかつお節を厚削り粗削りしたものを使い、風味豊かな味わいで、ストレートなのでうまみもそのまま堪能できます。

no.5
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RRgypsies(50代・男性)

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九州熊本のあまかつゆがおすすめです。本醸造醤油に鰹と昆布のだしがブレンドされており、九州熊本らしいコクのある甘みが楽しめます。冷や麦の太目の麺によく絡みますよ。そうめん、ざるそば、うどんなどの麺類全般に使えますし、天つゆにしたり、玉子焼きの味付けに使っても美味しいです。

no.6
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ころころあい(40代・女性)

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有機大豆・有機小麦で作られていて化学調味料や合成保存料を使っていないので安心して食べられます。風味豊かで素材の味が感じられるおいしい麺つゆなので、おすすめです。

no.7
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かりんちょ(50代・男性)

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ストレートで使える冷や麦つゆがおすすめ。手軽に使える500mL容量で使い心地とっても良いですよ。あっさりな冷や麦に鰹出汁のコクと香りがマッチしてツルっと口当たり良くいただける人気の季節商品ですよ。

no.8
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KUMIKAN(40代・女性)

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材料にもこだわり、ひやむぎとつゆの風味を引き出す、香り豊かなめんつゆ。つゆの香りも豊かでひやむぎやそうめん、ざるそば、うどんだけでなく、天つゆや丼ものなど様々な料理に万能に使えますよ。

no.9
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JACKJACK(40代・男性)

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ひやむぎに合う麺つゆなら桃屋のコチラの商品はどうですか、無添加の麺つゆで雑味が無く出汁の旨味と風味が感じれて美味しいです、甘さ控えめで食べやすく飽きがこない麺つゆなのでおススメです

no.10
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chai(50代・女性)

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老舗のうどん専門店が作るこだわりのめんつゆです。焼津産鰹節、鯖節、利尻産昆布を使った香り高い本格的なお味です。

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kaede(30代・女性)

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老舗店の味をおうちで楽しめるめんつゆです。だしが効いて、ほんのり甘く風味豊かでひやむぎとの相性抜群!ストレートタイプなので使いやすくておすすめです。

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ここあ(50代・女性)

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花かつおの合わせだしをベースにしためんつゆで、香りもよく風味豊かな味わいが楽しめます。

no.13
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ちょプラ(30代・女性)

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ストレートタイプのめんつゆです。冷や麦や素麺にお勧めですよ。風味がよく、ちょっと甘口でおいしいです。

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クロス(40代・男性)

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桃屋の定番の味わいの麺つゆで、素麺やそばなどいろいろな麺に合い易い味わいで使い易いです。

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雑学者(50代・男性)

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明治24年創業、新潟市「山田醸造」が製造しためんつゆです。鰹だしが香り冷や麦に合います。

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あみあみあみ(40代・女性)

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かつおだしの風味がかおり、深みのあるめんつゆにほのかにウメの風味がくわわって一味違った楽しみ方ができます。

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hanahoku(30代・男性)

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薄めずに使うストレートタイプのめんつゆです。老舗の味を堪能できる品でひやむぎやそうめんにピッタリです。

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グラスマン(50代・男性)

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揖保乃糸の特製ストレート「めんつゆ」です。300ml×12本セット。関西風味の薄口ですし、冷や麦のさわやかな風味が味わえますよ。

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ちょプラ(30代・女性)

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冷や麦にもそうめんにも使えるめんつゆです。ストレートタイプなのでお手軽でおすすめですよ。

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コリドラス(60代・女性)

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しっかりした出汁の香りが秀逸なヤマキのめんつゆです。冷や麦にもピッタリ。さすが鰹節メーカーだけあって、他とはちょっと違うと思います。

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めがねちゃん(50代・女性)

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鎌田醤油の自然流つゆです。つけ・かけ両用で、料理にも幅広く使える万能型・濃縮タイプのめんつゆです。鯖節・鰹節・さけ節に椎茸と昆布をプラスしており、力強い出汁の風味がひやむぎにもよく合います。甘さ控えめで化学調味料無添加のすっきりした後味もいいですね。

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