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みんなのおすすめコメント(全5件)

あみあみあみ(40代・女性)
2024/05/27

島原の手延べそうめんはいくつかの事業所がつくっていますが特にこちらは皇室への献上品に選ばれたこともあるそうで期待できます

めがねちゃん(50代・女性)
2024/05/15

宮内庁献上手延素麺製造元 川上製麺の島原手延べそうめんです。独自ブレンドの一等粉・無添加ひまわり油・五島灘の海水にがり塩など厳選素材を使用し、一年以上蔵でじっくり熟成させた「ひね物」と呼ばれる最高級品。蔵で高温多湿の梅雨の時期を越えることで麺が締まり、コシがさらに強くなるので、のどごしのよさが格別です。

ろっころ(60代・女性)
2022/05/24

川上製麺さんの熟成そうめんはいかがでしょうか。コシも強くて小麦粉の風味も良く、長崎県五島灘の塩を使っているのでミネラルも豊富で美味しく召し上がれます。

ヤギヌマ(50代・男性)
2022/05/21

高級島原そうめんの蔵出し熟成ひねそうめんになり、コシがあり歯ごたえのいい食感が楽しめます。宮内庁献上品のそうめんで、品質の高さが感じられるおいしいそうめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2022/05/05

宮内庁献上品の島原手延べそうめんはいかが。こちらは、一年以上かけて熟成させた「ひね物」と呼ばれるタイプです。高温多湿の梅雨の時期を越すと、麺が締まってさらにコシが増すのだそうで、コシがあってのどごしの良いそうめんをお探しならおすすめですよ。

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