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みんなのおすすめコメント(全4件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/07/30

聘珍楼シェフシリーズの酒釀乾燒蝦仁 海老のチリソースの素はいかがでしょう。トマトケチャップ・トマトピューレをベースに、米麹でお米を糖化させた酒釀という調味料で発酵感とコクのある甘味を加えた本格的な味わいのソースです。おうちで手軽に本格中華が楽しめますよ。

RRgypsies(50代・男性)
2023/06/13

酒釀乾燒蝦仁(チューニャンエビチリ)がおすすめです。横浜中華街の名店「聘珍樓」のエビチリがおうちで手軽に再現できる海老のチリソースの素です。中華だしや中華調味料が効いており、とても本格的な味で美味しいです。

ころころあい(40代・女性)
2023/06/08

化学調味料を使用してないエビチリの素はいかがでしょうか。辛さの中にふくよかでコクのある甘みがあって、本格的な味に仕上がり、とても美味しいので、おすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/05/31

おうちで本格中華がつくれる合わせ調味料・聘珍楼シェフシリーズの海老のチリソースの素です。トマトペーストやケチャップをベースに、米麹で米を糖化させた中国の伝統的な調味料・酒醸を加え、化学調味料不使用でコクと旨味、香りを引き立てたソース。お店のような本格エビチリが楽しめますよ。

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