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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/08/28

少し贅沢なディナー用だったら、黒あわびはいかがでしょう。他のあわびに比べて旨味が強く、焼くとほどよい弾力のもちっとした食感で、歯ごたえが楽しめます。お刺身でもコリコリして美味しいですが、加熱した方が味が濃厚になるので、ステーキ用におすすめです。

天然 黒あわび(活生) 1個 約250-299g前後 【浜坂産】 (クロアワビ・鮑)

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