醤油 湯浅醤油 蔵匠 白搾り 720ml 白しょうゆ【蔵元直送】 だし無しなのに深い味わい 白醤油 無添加【丸新本家・湯浅醤油】湯浅しょうゆ

こちらの蔵元直送で新鮮な無添加の醤油はいかが。薄口で料理の色味を損なわず、洋食やラーメンなどにも使用できます。テレビでも紹介されており、まろやかで奥深い味わいに仕上がります。

湯浅醤油の蔵匠 白搾りはいかがでしょう。せっかく濃口と薄口を使い分けるのですから、薄口の中でも特に色が淡い白醤油を選んでみました。きれいな琥珀色で、だしや調味料は何も加えていないのに旨味とコクが豊かで奥深い味わいなのがおすすめポイント。煮物や茶碗蒸し、お吸物などが京都の料亭のような仕上がりになりますよ。

関西料理といえば、色の淡いうすくち醤油なしには成り立ちません。素材の色をきれいに出す京都の料亭のような煮物がおうちで簡単に作れる湯浅醤油の蔵匠白搾りはいかがでしょう。こちらの白醤油は、普通の白醤油より旨味成分が濃く、だしが入っていないのにだし醤油のような深みとコクのある味わいなのが特徴です。だし巻きや茶碗蒸し、お吸物、煮物などは特におすすめ。いつものお料理も美味しくなりますよ。