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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/01
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「富山湾の宝石」と呼ばれる特産の白えびを、同じく富山名産のおぼろ昆布で昆布締めにした富山ならではの高級珍味、白えび昆布締めです。小さな白えびの殻をむくのは大変な手間で、そのむき身を最高級のおぼろ昆布を使って昆布締めにしているのですから、美味しくないわけがありません。白えびのコクと甘味におぼろ昆布の旨味が加わって、日本酒が進みますよ。

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