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みんなのおすすめコメント(全5件)

Tacky
2025/11/20

高知が誇る日本一の清流・四万十の澄んだ川で大切に育てられた鰻を蒲焼きにし、同じく四万十産の有機栽培の黄金生姜を合わせて甘辛く煮付けた上質な佃煮です。ふっくらしたうなぎの旨みと香り高い生姜のキレが絶妙な相性で白ご飯はもちろん、お茶漬けや酒肴にもよく合います。見た目も味も高級感たっぷりで瓶詰めなので保存税も良く、ビジネスでの手土産にすればこれからの季節、年末年始の食卓が豪勢になって喜んでもらえますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/08/18

うなぎは好きだけどたくさんはいらない、という高齢の方、結構いらっしゃいますよ。常温で長期保存でき、好きな時に開けて食べられる瓶詰のうなぎはいかがでしょう。高知県産のうなぎと高知県産の有機栽培黄金生姜を使った佃煮で、ごはんのお供やお酒のつまみ、ごはんに混ぜてひつまぶし風、うなぎ茶漬けなどアレンジしやすく、食べ切りやすいちょうどいい量なんです。開封前は常温で半年日持ちします。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/22

四万十味紀行のうなぎ生姜です。そんなに量は要らないけれど、ちょっとならうなぎ食べたい、という高齢の方って結構多いです。こちらのうなぎ生姜は、高知四万十産のうなぎに高知名産の有機生姜を合わせて炊き上げた佃煮。味付けは醤油と三温糖のみの無添加です。ごはんにのせたり、ごはんに混ぜ込んでひつまぶしにしたり、うな茶漬けにも。瓶詰なので常温で長期保存できるのがいいですね。

だんごっ鼻
2024/01/18

高知県のうなぎ生姜がお薦めです。四万十川の鰻は有名で、その鰻に生姜を加えた煮付けです。ご飯がめちゃくちゃ進みますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/18

高知といえば、四万十の清流に育まれたうなぎも名物。そのうなぎを、もう一つの特産品である生姜と甘辛く煮付けたうなぎ生姜はいかがでしょう。ちょっと贅沢なごはんのお供にも、お酒のつまみにも好相性です。瓶詰なので常温で持ち運べ、日持ちもします。同じシリーズで焼き鮎みそもありますよ。

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