ベストオイシー
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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/08/21

ベトナム醤油、ヌクトゥはいかがでしょう。砂糖や香辛料を加えた甘みの強い濃い味のお醤油です。炒め物の味付けや、刻み唐辛子、ニンニクとライムを混ぜてゆでた肉につけて食べるのも一般的です。何にでも使えて本格的な味が楽しめる汎用性の高い調味料で、日本人の味覚にも合うと思います。

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