甲信越地方×山菜・きのこの人気おすすめランキング

長野県産のエリンギで、実がしっかりしていて歯ごたえもよく、炒め物や煮物にしても煮崩れがなく味もなじみやすいです。

長野県産の黒あわび茸で、歯ごたえがアワビのような食感で、とくに油との相性もいいので天ぷらはおすすめです。

長野県産のマイタケ（100g）です。旬のマイタケなので、新鮮な味わいが楽しめると思います。きっと御満足いただけますよ。

香りがあり、きのこの風味が濃い岡山県産のブラウンマッシュルームです！歯応えが良くて栄養価も高くて美味しかったです。

長野県産のブラウンえのきです。山えのきともいわれますが、カサが茶色をしていて、普通のえのきだけより軸が太く、歯ごたえがよく食べ応えのあるえのきです。きのこってそのまま食べるものだから、化学農薬・化学肥料・消毒薬不使用なのは安心でいいですね。

長野県産の太くて立派なエリンギ100gです。2〜3本入りで、炒め物や天麩羅などで独特の歯ごたえと風味を楽しみたいですね。

新鮮でシャキシャキとした食感に、エノキの旨味と香りがしっかり感じられお鍋などにも使いやすい。冷凍することで一層旨味が増します

こちらは新潟県産のエリンギです。そのまま焼いて、お醤油を垂らすだけで立派な料理になりますよ。歯ごたえがおいしいです。

大きさが不ぞろいなのでお安く買える長野のエリンギ。大きいものは裂いて、あぶって食べるとおいしいですよ