四国地方×限定×1人の人気おすすめランキング

高知県と言えば酒豪が多く、日本酒が美味しいイメージがあります。こちらの高知県の地酒、豊能梅は純米大吟醸の美味しい日本酒です。

自由は土佐の山間よりはいかがでしょうか。超辛口の特別純米酒で、鮮烈で潔い味わいと、香りがあり、後味がすっきりしています。料理と相性がよく、お料理もお酒も美味しく飲めるので、おすすめです。

高松の老舗和菓子店、湊屋のまろんどぱいはいかが。厳選した和栗を崩れる寸前までやわらかに炊き上げた甘露煮を、北海道産きたろまんのつぶし餡とバターの風味豊かな折パイ生地で包み込み、焼き上げたパイまんじゅうです。

こちらの香川銘菓の栗まんじゅうは、栗の形をしていてかわいい見た目ですし、栗の風味や白餡のあっさりとした甘みなどがあり美味しいのでお勧めです。

松もなかはいかがでしょうか。北海道産の小豆で作った粒あんがとても美味しく、小豆の風味も楽しめます。皮の香ばしさと合わさって上品な美味しさを味わえるのでおすすめです。

香川県のお土産にこちらの小原紅みかん大福はいかがでしょうか。柔らかい口あたりとみかんと白あんの甘さと酸味のバランスが絶妙で美味しいですよ。オススメです。

香川県の和菓子と言えば、名物かまどがめちゃくちゃ有名です。讃岐うどんを食べに行った時もあちこちに看板が出ていたので買いました(笑)甘すぎない美味しいお饅頭です。

とても高級感が漂う純米吟醸なのでしっかり満足できるのがとても嬉しい日本酒です。特別感を感じられるお酒です。

香川銘菓のかまどパイをおすすめします。手作業で練り上げたリーフパイです。バターの味が濃厚で香ばしくてサクサクで美味しかったです。

ゆずがきいたパンチのある味わいのものになっていてお買い得かと思いますし、ボリュームもあっておすすめします

瀬戸内の陽光と潮風が育んだ小豆島の赤ワイン！224ワイナリーの島ルージュ M＆C 2024です。果実味とミネラル感が心地よく、島の風土をダイレクトに感じられる一本です。フレッシュで飲みやすく、幅広い料理に合わせやすいのもポイント。特に和食やオリーブオイルを使った料理にぴったりですよ。

金陵ゴールドという名前のこちらの大吟醸 は純金箱にはいっており見た目にも高級感があって特別なお土産にぴったりです

香川ならこちらの特別純米酒 楠神はいかがでしょうか。旨味と酸味のバランスが絶妙。すっきりした喉越しを楽しめますよ。オススメします。

高知市内唯一の酒蔵である酔鯨酒造が製造した特別純米酒です。香りが控えめで酸味があるのが特徴です。漫画「お～い！竜馬」のコラボレーションボトルです。

高知の地酒、土佐鶴の大吟醸原酒・天平はいかがでしょう。貯蔵桶からそのまま瓶詰した原酒なので、芳醇な吟醸香が楽しめますよ。

ちょっと変わり種で高知のご当地クラフトジンはいかがですか？この「MAKINO GIN」は、高知産のグアバやショウガ、酢みかんなど12種類のボタニカルを焼酎に漬け込んで蒸留しているので、まず香りがめちゃくちゃ華やか！シトラス系の爽やかさとウッディな香りがしっかり感じられます。土佐料理との相性も抜群で、特に高知の酢みかんでリッキーにして飲むのがイチオシなんだそうですよ。

こちらの高知県の特別純米酒は吟香も感じられ、旨みとコシも堪能できます。キレも良く、スッキリした後味で口当たりも良く、飲食店でも人気の商品なのがいいですね。

こちらの高知県の大吟醸原酒 土佐鶴はいかがでしょうか。華やかな香りとコク深いのにスッキリした味わいで美味しいです。

定番の甘口醤油も良いけれど、愛媛らしい醤油ならこちらもおすすめ！愛媛の名産・初(うぶ)しいたけを使ったお醤油です。さらに国産青唐辛子も入っていて、ピリ辛だけどしいたけの旨味がしっかり効いていてやみつきになる美味しさ！これ１つで料理の味付けもばっちり決まります！しかもこの醤油、珍しいことにしいたけの果肉入り。ネットでもほとんど売られていない、リピーター続出の愛媛ならではの醤油ですよ！

フジマルツ醤油の「杉桶仕込みのさしみ醤油」は、愛媛の伝統的な製法で作られた甘口の刺身醤油です。杉桶で熟成された醤油は、まろやかで深い味わいが特徴。刺身との相性が抜群で、甘みが引き立つため、繊細な味わいを楽しめます。贈り物やお土産にも最適で、特別感があり、贈られた方にも喜ばれる一品です。ご当地の味を自宅で楽しむことができるのも魅力です。

お魚との相性も抜群なので選んでみました。少し薄口になりますのでとても使いやすいです。おつまみにもおすすめですよ。

愛媛県南宇和の醸造元、フジマルツ醤油の詰め合わせセットはいかがでしょう。南予地方ならではの甘口醤油やとろみのあるさしみ醤油、かつおだし醤油、淡口醤油、だいだいポン酢の5本セットで、愛媛の味が少しずついろいろ楽しめるのがいいと思います。

三星食品工業の「本当の生しょうゆ」がおすすめです。非加熱、無濾過、無添加で作られている淡口醤油です。加熱していないので酵素が生きており、濾過していないので旨味がたっぷりです。お刺身が美味しく食べられるし、料理の味付けにも使えますよ。

こちらのかつおの出汁が効いてます閏木 だし 醤油はいかがでしょうか。香り高くまろやかな甘さで美味しいです。

うどん大国・香川にしかないお酒といえばこの「うどんに合う酒」しかありません！さぬきよいまいという原料米を70%まで精米して造られた、やや辛口で醇酒タイプの純米酒で、うどんの出汁の旨味に合うよう酸味と香りにこだわり、キレのある、スッキリとした飲み口が特徴。まさに香川の食文化を体現した日本酒です。ちなみに現地ではこちら以外に、綾菊酒造・小豆島酒造の２蔵の「うどんに合う酒」もあります。

香川の日本酒といえば金陵が有名ですが、こちらの綾菊をお勧めします。何しろ日本酒の最高峰、純米大吟醸ですから雑味の無い、とっても綺麗な味なんですよ。

西野金陵の金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸はいかがでしょう。香川県産の酒米・さぬきよいまいを、香川県の特産品・オリーブから生まれたさぬきオリーブ酵母で醸したお酒です。みずみずしいマスカットを思わせるさわやかなフレーバーとトロピカルな味わいで、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」で最高金賞を受賞しています。ワイングラスで洋食に合わせても美味しいですよ。

こちらの香川県の地酒、金陵ゴールドは如何でしょうか？純金入りの純米大吟醸の美味しい日本酒です。特別感ありますよ。

びびび。はいかがでしょうか。口あたりが軽く後口もすっきりとしており、しっかりとうま味がのっているので、食事にあうお酒です。とくに鯛や鰆の白身魚と相性がよく、冷やでもお燗にしてもおいしいので、おすすめです。

香川で人気の、特別感のあるお酒のおすすめはこちらです。こちらは香川県は琴平で醸造されている純米吟醸酒悦凱陣（よろこびがいじん）です。こちらの持ち味は芳醇な香りと濃厚な味わいですが、タンク毎に違う味わいになる楽しさがあることです。また語れる面白さとしてこちらの酒蔵で高杉晋作や桂小五郎が隠れていたことがあるというエピソードが残っています。酒のツマミになるこの話も楽しいですね。