- 最終更新日:2025/02/05
愛媛県×土産×調味料・油の人気おすすめランキング
愛媛県×土産×調味料・油の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ40件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!
愛媛の宇和島でとれたユズ、スダチ使ったポン酢はいかがでしょうか。今のシーズンだと冷ややっこのお供にいい
四国産のはだか麦と四国で製造された塩を使って伝統的な製法で作られていて、昔懐かしい優しい味わいで美味しいですよ。
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愛媛県宇和島産の麦麹からできた、うまみと甘みが調和した麦みそはいかがでしょうか。麦の豊かな風味と麹の甘みが堪能できます。
だいだいポン酢はいかがでしょうか。だいだいを手搾りでつくっているので、まろやかな味わいで、だいだいの酸味と香りがちょうどよく、食材のうまみを引き立ててくれます。
愛媛県の調味料でだししょうゆはいかがでしょうか。10倍希釈で、うどんやそばに使えます。7倍希釈で炊き込みごはんも作れますよ。
甘口の醤油になっていて風味も豊かですし刺身にも相性が良いものになっていて満足度も高いかと思いますのでおすすめです。
愛媛は麦味噌が有名なので、ご当地味噌をお土産にしてみては。マルヤス味噌の麦味噌は、愛媛県産のはだか麦と大豆、赤穂の塩を使った無添加仕上げ。93%まで麦麹のみで醸造した本物の麦味噌です。麦の風味が強く、コクのある優しい甘口味噌なので、お味噌汁にしても普段と違う味が楽しめるし、合わせ味噌煮もおすすめ。お料理好きの方なら、いろいろとアレンジして楽しんでいただけると思います。
愛媛でつくられているハーブソルトの調味料はいかがでしょうか。ハイビスカスや愛媛ミカンなどが入っています
こちらの、愛媛県のマルマサ醤油は如何でしょうか?愛媛県でたぶん一番有名ではないでしょうか。甘口のお刺身醤油です。
マルマサ 上撰しょうゆは、四国(愛媛)や九州(鹿児島、熊本)地方で愛されている甘口醤油です。まろやかでコクのある味わいが特徴で、煮物や照り焼きなどの料理にぴったりです。口に広がる優しい甘さが料理を引き立て、家庭の味をさらに美味しくします。地域特有の風味が感じられるこの醤油は、地元の食文化を大切にしたい方におすすめです。
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