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【製菓用アプリコットジャム】お菓子作りで大活躍！人気のあんずジャムは？
今度のバレンタインでスイーツを沢山作る予定なので、製菓用のアプリコットジャムを購入しておきたいです。扱いやすくて品質の良い商品を探しています。ぜひおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
森食品工業の製菓用杏ジャムです。業務用の製菓・製パン材料のお店で扱っている3.75㎏の大容量缶です。このサイズとお値段で原料が国産の杏なのがおすすめポイント。杏本来の甘酸っぱさを生かしており、ジャムサンドやタルト・ケーキのナパージュ、冷菓などに幅広く使えます。美味しいジャムなので、残ったらパンやヨーグルトのお供にどうぞ。
nanacoco(40代・女性)
長野に行った人からお土産でもらってすごく美味しかったので おすすめします。。 あんずの名産地 なんだそうです
BIGBABY(60代・男性)
バレンタインでスイーツを作るときの製菓用の品質の良いアプリコットジャムのおすすめはこちらです。フランスのサンダルフォー社のアプリコットジャムです。サンダルフォー社のジャムは創業してから40年の間世界中の人々に愛され続けてきたジャムです。愛されてきた理由は、こちらは砂糖を使って味をごまかすのではなく、原材料のフルーツ100％の本来持つ美味しさを最大限に引き出すという製法です。是非一度お試しください。
アルナヲ(40代・男性)
ST.DALFOURのアプリコットジャムは、砂糖不使用で自然な甘さが特徴です。果実本来の風味を楽しみながら、健康にも配慮したい方に最適です。170g×6個セットで、手軽においしさを分け合え、朝食やお菓子作りにも便利。高品質な素材を使い、添加物を避けているため、安心してお召し上がりいただけます。
めがねちゃん(50代・女性)
製菓用のアプリコットジャムだったら、焼菓子のつや出し用でしょうか？でしたら、こちらのナパージュアプリコットがおすすめです。裏ごししてつや出し用に調整済みなので、使う分だけ小鍋でかき混ぜながら熱して溶かし、ケーキやタルトのつや出しに使えます。ロールケーキに塗って巻いたり、チョコレートに使うなら同じメーカーのケーキ用アプリコットジャムが甘さ控えめでおすすめです。
ポポロろ(40代・女性)
手作りスイーツに使用するアプリコットジャムに、ナパージュアプリコットがおすすめです。上掛けやつや出しに使えて便利です。
ももたん(60代・女性)
たっぷり使えて便利な業務用アプリコットジャムはいかがでしょうか。果肉の食感と、甘みと酸味のバランスが良くおすすめです。
ここあ(50代・女性)
フレッシュで酸味の効いたあんずを使った、甘酸っぱく甘すぎないので、製菓用にも便利なアプリコットジャムはいかがでしょうか。
ぷりん(50代・女性)
こちらのストリンゲット社のアプリコットジャムをおすすめします。熟した杏の香りが口の中に広がり甘くて美味しかったです。
よねちゃん
こちらのストリンゲット社のアプリコットジャムはいかがでしょうか。した杏の香りが口の中でふわっと広がり美味しいですよ。オススメします。
ここあ(50代・女性)
生のフルーツに近いジャムをコンセプトに仕立てた、新宿高野の風味豊かな、甘酸っぱいアプリコットジャムはいかがでしょうか。
だんごっ鼻
新宿高野の果実ジャム、アプリコットジャムは如何でしょうか？お菓子作りにはもちろん、そのままパンに塗って食べたいです。
mokucha(30代・女性)
こちらのアプリコットジャムは大瓶入りでお菓子作りでたっぷり使えますし、あんずの爽やかな香りがして美味しいのでお勧めです。
よねちゃん
こちらのコントドプロヴァンスのアプリコットジャムはいかがでしょうか。酸味と甘みのバランスが良くお菓子作りにぴったりだと思います。
めがねちゃん(50代・女性)
森食品工業の製菓用杏ジャムです。業務用の製菓・製パン材料のお店で扱っている3.75㎏の大容量缶です。このサイズとお値段で原料が国産の杏なのがおすすめポイント。杏本来の甘酸っぱさを生かしており、ジャムサンドやタルト・ケーキのナパージュ、冷菓などに幅広く使えます。美味しいジャムなので、残ったらパンやヨーグルトのお供にどうぞ。
ころころあい(40代・女性)
とろけるようなコクのある優しい甘さとほのかに感じる酸味がとても美味しいです。アプリコットのなめらかな口当たりがよく、アプリコットをそのまま味わっているかのようなのでおすすめです。
かずフル
成城石井の果実60%のアプリコットジャムはいかがでしょう。290g入りの小瓶が使いやすい、使いきりタイプです。
紅葉さん(50代・女性)
こちらは上質のあんずを使って仕立ててあるアプリコットジャムです。素材を生かし甘さを抑えてあるものなので、製菓にぴったりです。量も多めになっているので、心行きなくお使いになれます。
ほっちゃん(40代・女性)
人気のボンヌママンのジャム、アプリコットの甘酸っぱさがスイーツにぴったりです。30g、使い切りサイズです。
コーヒーさん(40代・男性)
果肉がたっぷり入っている成城石井のアプリコットジャムはいかがですか。すっきりとした甘さで食べやすいのでおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのあんずジャムは手作りケーキにもぴったりで、砂糖を加えて加熱することで上掛け用のジャムとしても使用できます。スポンジケーキとの相性もよく、杏の濃厚な風味とさっぱりした味わいがいいですね。
だんごっ鼻
こちらの、ボンヌママンのアプリコットジャムは如何でしょうか？フランスの甘酸っぱくて美味しいジャムでコスパも高く製菓用にも向いていると思います。
ころころあい(40代・女性)
合成着色料・香料・保存料をほとんど使わずに作ってあるので、甘酸っぱいアプリコットの味わいを楽しめます。まったりとした味わいがお菓子作りにぴったりなのでおすすめです。
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