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高級しいたけなら山の宝石、上どんこはいかがでしょうか。大分県産の干ししいたけで、原木栽培したものです。形もよくうまみが凝縮したしいたけです。

大分名産のどんこが６０ｇ入った高級椎茸ギフトがおすすめ。肉厚の良質などんこを用いているので、煮物、汁物なんか作ったらふっくらシコシコな歯応えのある美味しさ楽しめます。豊かな風味にコクのある旨みがお口に溢れる格別な美味しさを堪能できますね。

大分県の居酒屋に行ったときに椎茸のステーキがメニューにあり驚きました。こちらの椎茸は大分県の中でも評価が高い国東半島産の原木上どんこ椎茸（干し椎茸）です。

こちらの生椎茸の、一番の売りはとにかくそのバカでかさです。ジューシーで肉厚なのでちょっとあぶってしょうゆたらすだけで美味しいです

こちらは訳あり品のひと口サイズのかわいい「芽どんこ」。小さなどんこってそれもはやどんこではないのでは…？という疑問はさておき、その分価格はリーズナブル！小粒だからこそ旨味と身もギュッ！と濃縮されていて水で戻せばブリンブリンの食感とあふれ出る出汁を楽しめます！たっぷり300gも入って大分の大自然の恵みを煮物や茶わん蒸し、揚げや焼きなど様々な形で思う存分堪能できますよ！

大分県産の干し椎茸なら、原木栽培のどんこがおすすめ。傘が開ききらないうちに収穫して干し上げるので、肉厚で旨味たっぷり。食感もよく、干し椎茸界のキングと言っても過言ではありません。贈答用の定番でもあり、化粧箱入りの大きくきれいなものはとんでもない値段がしますが（笑）、小粒で袋詰めされた家庭用だったら、お手頃価格で楽しめますよ。

大分県の中でも評価の高い国東半島産の原木しいたけ（乾ししいたけ）です。早春から中春にかけて発生する肉厚のあるしいたけです。

こちらの明治創業の老舗の大分産どんこはいかがでしょうか。肉厚でふっくら柔らかく旨味がぎゅっと凝縮されたジューシーな味わいを楽しめます。

大分産の原木どんこ椎茸は、肉厚で風味豊か。産地直送で新鮮さを保ち、干し椎茸としても絶品です。乾燥技術にこだわり、旨味と香りを凝縮。健康食材としても優れており、世界農業遺産認定の安心品質。送料無料の戻し袋付で便利にお使いいただけます。自然の恵みを味わえる、こだわりの乾物です。

大分県の自然で育った良質な大玉どんこだけを厳選しています。椎茸ステーキにすると、肉厚の食感と芳醇な香りが最高です。

せっかく大分県産のどんこをお取り寄せするなら、最高ランクの花どんこがおすすめ。傘に入った白いひび割れが花が開いたように見えるので花どんこと呼ばれています。普通のどんこよりさらに大きく肉厚で、プロの料理人も認める美味しさです。こちらの花どんこは、小粒のため訳ありでお買い得になっていますが、煮物などにカットせずに使えるので、ご家庭用なら帰って使いやすいかも。肉厚・ぷりぷりで美味しいですよ。

ご自宅用 だったら立派な木の箱とか入ってないものでいいと思うので こちらの九州のどんこしいたけ はいかがでしょうか。

こちらの、乾燥きのこミックスは如何でしょうか？北海道産のえのきや舞茸など、４種類のきのこミックスです。乾燥タイプなので日保ちもしますしとても美味しいです。

ミックスきのこでひと口サイズなので、お鍋にもぴったりなアイテムになっていますのでオススメかと思います

乾燥のキノコになっていて、簡単に調理できてお値打ちかと思いますし、食感のアクセントにもなっていて、食べやすいアイテムです

無添加・無農薬、北海道で採れたしいたけ、舞茸、なめこ、きくらげの4種類の贅沢にミックスした乾燥きのこミックスです。風味豊かで食感も良く、使いやすい細かいサイズにカットされていて、炊き込みご飯や味噌汁、スープ、インスタント食品の「ちょい足し」などにぴったり。もちろん長期保存もでき、調理の手間を減らしつつ、北海道の自然の旨味が食卓をワンランクアップさせてくれますよ。

北海道産の乾燥きのこはいかがでしょうか。きくらげ、まいたけ、しいたけ、なめこの4種類があり、水に戻すだけで使えるのが便利です。お味噌に入れたり、サラダにしたり、卵焼きにいれたりといろいろな料理に加えるだけでおいしくなるので、おすすめです。

「私の楽ベジ」シリーズの3種の乾燥きのこミックスです。原料のきのこは全て長野県産で、野生種エノキ・甘しゃきエノキ・ひら茸の3種ミックス。フリーズドライではなく、50～70℃の低温で6～12時間かけてじっくり乾燥させる「低温エアードライ製法」で乾燥させているのがおすすめポイント。戻した時の食感が生に近いですよ。

山形県産など国産の乾燥マッシュルームです。スライス済みなので水で戻すだけで簡単にお料理に使えます。もちろん原材料はマッシュルームのみで、添加物や栽培中は農薬も不使用なので安心してお使いいただけます。

サクサクッとしたクリスピーな食感のフライドオニオンはいかがでしょうか。香ばしさと玉ねぎの甘みがあり、サラダなどにかけるのはもちろん、カレーに入れると飴色に炒めた玉ねぎのようなコクがでるので、おすすめです。

こんがり揚げた玉ねぎの甘みとサクサクした食感が楽しめ玉ねぎ独特の風味はいつもの料理にアクセントを加えてくれコクと旨味がアップするのでおすすめです。

洋風のお料理にも使いやすい、乾燥マッシュルームはいかがでしょうか。シチューやスープ、アヒージョなど、ちょっと使いたいな、という時にストックしておくと便利です。ブラウンマッシュルームの良い風味がでますよ。

業務用のフライドオニオンで香りもよくよく炒められているため コクがあってお料理に使うと深みが出て美味しいです

安全性も高い国産の乾燥ミックスきのこはいかがでしょうか。お味噌汁やサラダなど野菜不足の補充にも重宝します。

兵庫あんしんブランド認定！淡路島のたまねぎ屋さん 竹原物産のフライドオニオンです。淡路島産のたまねぎと小麦粉、なたね油だけで作った安心安全なフライドオニオン。たまねぎの栽培から加工まで、全て島内の自社農場・工場で一貫生産しています。サクサク食感と淡路島のたまねぎならではの甘味がクセになる美味しさで人気ですよ。

こちらは国産素材を使用していることや、体にやさしい無添加で安心して食べられます。まいたけ・エリンギ・しいたけ・きくらげの4種のきのこの旨味や食感を楽しめて美味しいのでお勧めです。

しいたけ、えのきに舞茸などの食卓の定番きのこがたっぷりと配合されたミックスきのこですよ。乾燥タイプで日持ちも良いから、煮物、汁物、炊き込みご飯だってきのこの旨みを手軽に施せてシコシコな歯触りを楽しめる人気商品。たっぷり６０ｇ入ってコスパも良好ですね。

北海道産のキノコミックスです。獲れたてのきのこを乾燥させて、風味を逃さない作法です。和食はもちろん、洋食にも手軽で簡単に使えます。

選べる国産乾燥きのこ3種ミックスはいかが。ブドウ糖不使用の完全無添加で、原料のきのこはすべて国産です。料理によって使い分けられるのがおすすめポイントで、だしがよく出るしいたけ・まいたけ・えのきミックスは炊き込みご飯や味噌汁に、食感のいいエリンギ・ぶなしめじ・ひらたけミックスは炒め物やスープに使うと美味しいですよ。お得な2袋セットで、1袋ずつ買っておくと便利です。

サクサクとした食感のもので、料理のアクセントにもなりますし、アメリカンの味わいで満足度も高いかと思います