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オーガニックライ麦粉とビール酵母を使用し、シンプルな材料で焼き上げたライ麦パンです。前日からじっくり低温発酵させ、遠赤外線効果のある石窯で焼き上げることで、水分を逃さずしっとりと焼き上がっています。ライ麦特有のほんのりした酸味があり、噛むほどに麦の味わいが感じられるどっしりとした食事パン。小麦とライ麦を6:4の比率でブレンドしており、初めてでも食べやすいライ麦パンです。

全粒粉100％の小麦で作られたレーズンパンで、とても栄養があり、香ばしくて美味しいです。クルミも入っており、食感がよく、レーズンの甘酸っぱい味がよいアクセントになっています。

天然酵母の美味しいパンのセットです。送料無料で、食パンなどの美味しいパンをお試しできます。