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みんなのおすすめコメント(全8件)

ももたん(60代・女性)
2023/06/05

水揚げされた新鮮なキビナゴを、塩風だけで天日干ししているので自然な旨みがたっぷりです。太陽を浴びているので甘みが出て濃厚な味わいでおすすめです。

chai(50代・女性)
2022/05/02

鹿児島県甑島でとれたきびなごを、新鮮なうちに海上の櫓で潮風と天日で乾燥させた塩干しです。冷凍のまま焼いたり揚げたりして楽しめます。

ここあ(50代・女性)
2022/04/27

こしきじまから産地直送のきびなごの塩干で、手作業で加工し晴れた日に4時間ほど天日干しし、鮮度も抜群です。

ひひん(60代・男性)
2022/04/21

鹿児島県甑島産のきびなごを新鮮なうちに天日干しして作られていて、旨味が凝縮されて本当に美味しいですよ。

きむchan(40代・女性)
2022/04/20

こちらの鹿児島県産の吉備和の塩干しはいかがでしょうか。国産の新鮮なきびなごを使った栄養たっぷりな塩干しです。おやつやお酒のおつまみにもよくありますよ。

nanacoco(40代・女性)
2022/04/20

きびなごが一番水揚げされる港だそうなので、ここの塩干は鮮度がよくておいしそうです。

Kelly(40代・女性)
2021/04/28

上甑島里町の馬場水産加工場のきびなごがおすすめです。豊富に獲れるきびなごを筆頭にすべての魚を手作業にて加工し、一尾一尾ていねいに扱っています。干し場は海の上にせり出した櫓(やぐら)で潮風と太陽の力で4時間ほど干していますまさに「海上天日干し」で、品質が良いです。

クロス(50代・男性)
2021/04/12

鹿児島県産のきびなごの塩干しで本場の味わいがすぐに堪能できるのでオススメかと思います。

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