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みんなのおすすめコメント(全1件)

chai(50代・女性)
2022/09/22

脂の乗った銀だらを長崎県産の焼あごダシと黒みりんから作った特製タレに48時間じっくりと漬け込み、冷風乾燥で仕上げたみりん漬けです。熟成した黒みりんの風味が銀だらの旨味を引き立てます。

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