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みんなのおすすめコメント(全1件)

くまたんさん(50代・女性)
2024/01/19

こんか漬けは石川県の郷土料理の一つです。魚を糠に漬け込んだ物で、しっかりとした味なので、おつまみとしてはもちろん、白ご飯にもよく合います。フグの子をを始め、鯖、にしん、いわしと4種入っています。独特の風合いで、はまるとクセになりますよ。

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