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めがねちゃん(50代・女性)
2021/02/10

伊豆産のオオシマザクラの桜葉を使ったさくら葉餅をおすすめします。上新粉の生地に十勝産小豆の自家製餡を包んだ関東風で、桜の葉2枚でくるんであるのが特徴です。甘さ控えめで、桜の葉のほどよい塩気とのバランスがよく、やわらかい桜の葉のしゃきっとした歯ごたえも楽しいです。

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