北陸地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング

大正15年創業の老舗、丸善醤油の丸善米麹の彩りセットは、富山の名水やお米など素材や製法などにこだわった味噌や、塩麹などのセットです。

白えび万能調味塩はいかがでしょうか。富山県産の白えびにまろやかな焼き塩を加えてあり、エビの香りと深い味わいがあります。煮物や野菜炒めなどに使うといつもと違った上品さのある味になるので、おすすめです。

富山の調味料で、万能調味料黒にんにくポン酢はいかがでしょうか。富山産のにんにくを100%使い、パンチの効いた調味料です。サラダや肉料理、炒め物にもおすすめです。

富山名産の「富山湾の宝石」、白えびを使ったご当地調味料、白えび万能調味塩です。富山湾で獲れた白えびに、塩味がまろやかな焼塩を加えた万能調味料。えびの香りとコク深い旨味が、お料理に深みを与えてくれます。天ぷらのつけ塩、おにぎり、お吸物のだし、和風パスタの味付けなど、いろいろなアレンジができますよ。

こちらの富山の調味料セットはいかが。濃口醤油や白エビだしなど、毎日の料理に使いやすいセット内容なのもいいです。素材の風味が活かされ、料理の風味も増しますよ

こちらの富山産の薄口醤油はいかが。1リットルとたっぷり入って、煮物などにも重宝します。色もつかず仕上がりも綺麗で、お寿司やお刺身など様々な料理に使用できるのもいいです。

北陸の方では甘いお醤油が特徴的なのでこちらをお土産にしてみてはいかが。とっくり に入っているので お土産 向きですね

ドレッシングもサラダにもかけやすいですし種類豊富なものになっていて濃厚かと思いますし、コスパもバツグンかと思います

こちらの天然醸造味噌はいかが。北陸産の大豆に加賀米を使用し、熟成させることで甘みとコクも感じられます。お味噌汁やお鍋など様々な料理に使用でき、自然の風味が楽しめるのもいいです。

石川県産の米麹を多く使った甘めでコクがあるのが特徴の加賀味噌はいかがでしょうか。濃厚でふくよかな味わいが堪能できます。

イカワタを塩にまぶしてじっくりと時間をかけて長期間熟成させて昔ながらの伝統的な製法で作られていて、料理の隠し味など色々使えて美味しくいただけますよ。

金沢・大野のヤマト醤油味噌の金沢料理だしです。深みのある甘み・旨味が特徴の金沢のうどん屋さんのだしを再現した万能調味料。霊峰白山の伏流水でかつお節・さば節・ムロアジ節・うるめ節を煮出して粗く濾し、自社製の金沢・大野のうすくち醤油で仕上げています。素材の旨味を引き出す上品な味わいで、うどんだしはもちろん、煮物などに幅広く使えますよ。

こちらのゆずポン酢はいかが。酸味控えめでまろやかな味わい。魚やお鍋など万能に使用でき、素材の風味も損ないません。ゆずの爽やかな香りも楽しめます

福みりんはいかがでしょうか。糖類を一切添加せずにつくったみりんで、自然の甘味とふくよかな香りとまろやかなコクがあります。美しい琥珀色に上品で自然な甘さがとてもおいしい料理に仕上げてくれるので、おすすめです。

魚醤ベースにかつおぶしサバぶしを加え、和洋中にアレンジができる万能だしはいかがでしょうか。上品な味わいも◎です。

醤油の五大産地の一つ、金沢市大野。大野醤油は金沢の地域ブランドに登録されているご当地調味料です。そのトップメーカー、直源醤油の体に優しいドレッシングシリーズ・直江屋源兵衛の金時草ドレッシングです。加賀野菜・金時草由来のピンク色をしたフレンチドレッシングは、サラダやカルパッチョに華やかな色を添えてくれますよ。アントシアニンやポリフェノール豊富で、アンチエイジング効果があるのも女性に嬉しいですね。

JA金沢の湯桶柚子こしょうは、無添加で、地元金沢の柚子と青唐辛子や甜菜糖などを練り合わせています。柚子独特の香りとピリ辛がお料理のおいしさを引き立てます。

石川ならではの味わいならこの「いしり醤油」がおすすめ！「いしり」とは能登半島で古くから作られている魚醤のこと。イカの内臓を長期熟成させることで、旨味がぎゅっと詰まってて、煮物、焼き物、なんでも美味しくなっちゃいます！和食以外にもカレーなんかの洋食・中華の隠し味にもなるし、魚醤でもあるのでナンプラー代わりにエスニック料理に使っても絶品！これ一本で一気に料理上手になっちゃいますよ！

こちらの焼肉のタレはいかが。加賀産の梨を使用し、化学調味料無添加なのもいいです。辛口で肉の旨味を引き出し、炒め物や野菜なども美味しくいただけるのがいいですね。

富山県産のA5ランクの氷見牛のローストビーフはいかがでしょうか。珍しい昆布〆した物で黒毛和牛と昆布の甘みが溶け合う新感覚の味わいで絶品ですよ。オススメします。

ジビエの宝庫、石川県で狩猟された天然ジビエの焼肉はいかがでしょうか。鉄分が豊富でヘルシーでとくに女性におすすめです。

富山名物の鶏の昆布〆です。昆布と柚子の風味がする鶏のムネ肉で、薄くスライスしておろし生姜やポン酢を付けて食べると美味しいです。日本酒や赤ワインによく合いますよ。

富山県射水市の大正10年創業の老舗「中六醸造元」の「中六醤油 甘口」がおすすめです。これぞまさに富山を代表する醤油と言えます。富山県の漁師町で長年受け継がれてきただけあって、刺身はもちろん海鮮一般に合います。漬け物や冷や奴にも合いますよ。

能登のカネヨ醤油の「こいくち 鶴」がおすすめです。甘口の醤油で、1年間もじっくり熟成されており、まろやかで旨味と甘みがあります。お刺身につけて食べるととても美味しいですよ。

A5等級の若狭牛を使った贅沢な料亭のしぐれ煮はいかがでしょうか。醤油、三温糖、みりん、酒を秘伝の配合で煮込み、ご飯にあう味付けになっています。

こちらの福井の伝統珍味、鯖へしこはいかがでしょうか？脂がのった真鯖を、米糠、塩、塩麹で1年樽漬けにした味わい深い商品です。鯖本来の旨味が楽しめ、焼いたりレンジで温めたり、お刺身やお寿司など生でも美味しくいただけます。福井県の優良観光土産品推奨品の海鮮でお勧めです。

石川県産のガス海老のむき身（冷凍500ｇ）はいかがでしょうか。流通が少なくて希少価値が高い海老ですが、こちらはさらに生食用なので鮮度も抜群で、さらに値打ちがアップしています。もちろん加熱調理していろんなメニューを楽しめますが、やはりガス海老の旨味を最大限に楽しめるのはお刺身か、それをご飯にのせたガス海老丼がいいとのことです。多くの方が食べたことのない幻の海老なので、おすすめです。

福井の若狭牛炙りロース寿司・小サイズは、若狭牛の豊かな旨味と香ばしさが絶妙に引き立てられた逸品です。脂身と赤身のバランスが良く、口に入れた瞬間に広がる深い味わいが特徴。さらに、福井一の鯖を扱う料理店の押し寿司は、鯖の新鮮さと酢飯の絶妙な調和が楽しめ、魚本来の旨味が際立つ一口サイズ。どちらも贅沢な食材の味わいを堪能できるおすすめの一品です。

越前産の甘えびは、福井県で獲れた新鮮な海老を使用し、甘みが強く、刺身にも最適な品質です。小サイズの甘エビが約40〜50尾入り、500gでたっぷり楽しめます。冷凍でお届けするので、贈り物やお歳暮にもぴったり。食卓に華を添え、贅沢な味わいを堪能できる一品です。産地直送で新鮮な状態を保ちつつ、送料無料でお届けします。

天然鰤 かぶら寿し 自宅用は、1袋入り×4袋で、魚の旨味とかぶらと糀がとても美味しく、見た目も綺麗です！とても美味しいのでオススメですよ！