石川県の人気おすすめランキング

こちらは見た目もカラフルで自分用にも、お土産で渡すのにもぴったり！料理で使うのが楽しみになりますよ。松茶塩、竹炭塩、紅梅塩、海藻塩、柚子塩​などなど能登半島の先端にある珠洲市で作られた塩が様々な素材とコラボレーションをした一品。天ぷらなんかに良さそうですね。市の観光サイトにも載っているので、現地で入手されたい方は珠洲市に行かれれば手に入ると思いますよ。

金澤兼六製菓監修・カナルチェ五郎島金時いもケーキはいかがですか。程よい甘さで、さつまいも本来の味を生かしたおいしい仕上がり。洋菓子風にしてありますが、日本茶との組み合わせもとても良いものになっています。個包装になっているので、袋のママ召し上がれます。

菓匠みのやの「百万石あんころjr.ミックス」は、金沢の伝統的な味を楽しめる一品です。しっとりとした甘さのあんころもちと、香ばしい焼き菓子のミックスが絶妙に調和しています。手軽に食べやすいサイズで、お土産や贈り物にもぴったり。金沢ならではの風味を感じながら、甘さ控えめで上品な味わいを楽しめるので、幅広い世代におすすめです。

お土産利用しやすい個包装タイプの石川銘菓、柴舟がおすすめ。パリッとした軽い歯触りを楽しめて、生姜を用いた爽やかな風味に上品な甘味がお口いっぱい香ばしく味わえる老舗ブランドのロングセラー商品です。たっぷり20枚入って皆で分けやすくいただけますよ。

コロンビア産のコーヒー豆を使い、フリーズドライ製法で香り豊かな金箔入りのインスタントコーヒーはいかがでしょうか。

石川県の奥野東地方で作られた天然の塩です ミネラルが豊富で 旨味もあり 健康にも良さそうなので おすすめです

缶入りドロップスでもおなじみのサクマのいちごみるくキャンディ。その石川限定味は、なんと！石川が誇る超高級ブドウの「ルビーロマン」味！しかも石川県金沢市にある老舗フルーツ専門店HORITAとタッグを組んでるんです。こんなの美味しいに決まってる！お値段もたった数百円と、ルビーロマン１粒よりお安い価格でコスパで選ぶならこれしかありません！

石川県奥能登の希少な「揚浜式製塩」で作られた【奥能登揚浜塩】は、北陸地方ならではの特別な逸品。海水を天日干しし、じっくりと炊き上げることで、ミネラル豊富なまろやかな味わいが楽しめます。朝食の卵かけご飯や焼き魚にひと振りするだけで、素材の旨みをぐっと引き立てます。石川でしか手に入らない限定感も魅力。シンプルだからこそ味わい深く、料理好きにはたまらない一品です。

石川県内でも奥能登で作っている揚浜塩は揚げ浜式製塩という伝統手法で作られ希少価値が高いのでお勧めします

料理の味をぐっと引き立てる力があります。旨味が濃く、お吸い物やだしの味が際立ちます。ミネラルたっぷりで、おいしいですよ。

輪島沖の海水100％で作られている天然塩はいかがですか。マグネシウムを豊富に含んでいて、まろやかなのでおすすめです。

石川県らしい金箔入 珠洲の塩はいかがでしょうか。能登の自然の恵みが生んだ天然塩でミネラルもたっぷり。素材の旨味を存分に引き出してくれる味わいでどんなお料理にも使える万能なお塩です。大安の日にお店で御祈願しているのでお清めとしても使えるそうですよ。

こちらの石川県 輪島産の奥能登塩はいかがでしょうか。マイルドな味わいでどんなお料理にも使えます。ミネラルも豊富ですよ。

こちらの石川県 能登町の国産 うす口醤油はいかがでしょうか。伝統的な製法で丁寧に作られているので風味豊かで上品な味わいなのでどんなお料理とも相性が良いです。

石川県能登でこだわって作られた能登雫という高級なしょうゆです。熟成されていてまろやかで美味しかったです。

こちらの加賀のお饅頭は卵の黄身餡とチョコの組み合わせも良く、これからの季節は冷やしても。和洋兼ね備え、海外の方でも食べやすく、甘さ控えめなのもいいです。

谷川醸造のサクラ醤油です。大正時代から作られている、奥能登ではおなじみの醤油。金沢など加賀地方よりも甘めで、お刺身との相性が特にいいです。

揚げあられビーバーはどうですか。サクサク食感と昆布の旨味がたまらない、石川県でおやつとして愛され、お茶うけとして美味しく楽しめるのでおすすめです。メディアでも話題になったコスパが良いスナックでおすすめです。

こちらの「和菓子処・中越」の「黄金金時」はいかがでしょうか？加賀の伝統野菜である五郎島金時をふんだんに使った和菓子で、なめらかな舌触りと優しい金時の甘さが魅力的です。老若男女問わず美味しくいただけますよ。金沢のお土産に是非お勧めです！

ふくさ餅はいかがでしょうか。こだわって作られた自家製こし餡と求肥餅が、黒糖入りの焼皮に包まれていて、ふっくら食感と優しい甘さがおいしいので、おすすめです。

こちらの石川県 白山市安田屋製菓の加能芋助はいかがでしょうか。五郎島金時を使用していてしっとりホクホクした食感で美味しいですよ。お茶請けにもぴったりです。

こちらの、石川県金沢伝統の郷土料理、柿の葉寿司がお薦めです。定番のサーモンのお寿司を柿の葉でくるんでいます。奈良も柿の葉寿司が有名ですね。

一夜干ししたのどぐろの石川土産です。脂がのっていながら脂っこさがなく、濃厚な味わいを感じられます。のどぐろ特有の上質な脂の旨味とジューシーでホクホクとした食感が、炊きたてご飯のお供に美味しく堪能できるのでおすすめです。

自分用なら、金沢にあるケーキ＆カフェレストラン、メープルハウスのとろ生冷やしあんぱんはいかが。自家製天然酵母を使ったこだわりのパン生地であんと生クリームを包んでおり、ひんやり生クリームとあんのハーモニーが絶品です。北海道産小豆を使ったプレーンの他、五郎島金時・能登大納言・金沢棒茶など、地元素材を使った全4種。1個からでも買えるし、詰合せのセットもありますよ。

石川県の中でも、加賀で親しまれている加賀醤油の代表格・富士菊醤油です。北前船の拠点として栄えた橋立港で、港町の漁師に愛される甘口の醤油で、お刺身との相性は抜群。甘味だけでなく旨味も濃いので、かけ醤油・つけ醤油・煮物などお料理全般に万能に使えますよ。

ごはんのお供にもおつまみにもおすすめなふぐの子の糠漬と粕漬けの高級珍味の詰め合わせはいかがでしょうか。

井村商店の「寿」濃口醤油は、昔ながらの木桶で醸造され、深いコクと豊かな風味が特徴です。石川県加賀市の伝統的な製法を守りながら作られており、食材の味を引き立てます。1L×2本セットは贈り物にぴったりで、お歳暮やお中元、母の日、父の日などの大切なシーンにも最適。品質の高さと地元の誇りを感じられる、喜ばれるギフトとしておすすめです。

橋栄醤油の「うすくちしょうゆ」は、石川県金沢の職人が手掛けた高級本醸造醤油で、まろやかな旨味が特徴です。淡口タイプで、色が薄くても味わい深く、食材の自然な風味を引き立てます。1LのPETボトル入りで、家庭料理から本格的な和食まで幅広く活用可能。古都金沢の伝統を感じる本物の味わいを楽しめるため、どんな料理にもぴったりの万能醤油です。

ご自分用のお土産に能登ブルーベリーバームクーヘンはいかがでしょうか。ブルーベリーの甘酸っぱい味が楽しめます。

こいくちとうすくちがセットになっているので、使い分けがしやすく、料理のレパートリーが増えて良いですね。国産でオススメです。