東北地方×夕食・ディナー×調味料・油の人気おすすめランキング

こちらのしょっつるはいかが。ハタハタと天日塩のみで発酵させ、香り豊かで万能に使えます。1リットルと大容量なのもいいですね

はたはたと塩のみで漬け込んでいて、10年間も熟成しているしょっつるです。琥珀色となったしょっつるは旨みと香りがよく、口当たりまろやかになっていて、美味しいです。少量使うだけでも存在感があるのでおすすめです。

こちらの、秋田名産のしょっつるは如何でしょうか？和食の隠し味に使うとワンランクアップしますよ。名物のしょっつる鍋がこれからの季節には美味しいです。

こちらのしょっつるがオススメです｡出汁がしっかりきいているのでとても美味しいです｡どんな料理にも合うのでとても使いやすいです｡

秋田のしょっつるです。ハタハタ100％で、独特の風味が最高ですよ。少ない量でしっかりコクが出ます。魚臭さはないですよ。

高橋しょっつる屋の秋田名産極上浜しょっつるです。こちらのお店は明治から続く、秋田県内のしょっつる屋で一番歴史のある老舗です。伝統の大釜を使い、昔ながらの製法で2年の熟成期間を経て造るしょっつるはきれいな飴色。こちらの極上浜しょっつるは、深い旨味がありながらくせのない上品な味わいで、普段のお料理にも取り入れやすいと思います。

こちらの、秋田のしょっつるがお薦めです。ハタハタなどに塩を加えて熟成させた魚醤で、有名なしょっつる鍋にも使ったことがありますが美味しかったです。魚醤ですからどのお料理にも合いますよ。

無添加で奥深い味わいの万能調味料のしょっつるはいかがでしょうか。ちょい足しがおすすめで、旨味と塩味が同時にプラスできます。

こちらのしょっつるはいかが。ハタハタの旨味が凝縮され、天然そのものの旨味が楽しめます。深みのあるコクと味が堪能でき、様々な料理に使え、極上の味に仕上がりますよ

秋田県秋田市・仙葉善治商店さんのしょっつるはいかがでしょう。旨味がしっかりと感じられるので煮物やそのほかの調理の隠し味としても活躍してくれます。大匙スプーン付きの心遣いが嬉しいところです。

お鍋料理の隠し味にピッタリの諸井醸造のしょっつるで、ハタハタと天日塩だけで発行された調味料になります。東北で有名な魚の脂の乗りがそのまま再現された味わいで、この調味料を別の焼き魚料理や肉料理に使うと、とても個性的な料理が完成しやすいです。

良質な味噌で濃厚ですし、2キロで大容量。お味噌汁に入れると味わい深いですし、手作りの優しい味わいが堪能できておすすめです。

大豆の3.5倍の量の米糀を使用したやや甘めの味噌はいかがでしょうか。会津産のコシヒカリと大豆を使っていて、コクと旨みがあります。生で食べても美味しいし、お味噌汁にすれば出汁がなくても深い味わいがあるので、おすすめです。

こちらの、秋田県の四十麹味噌は如何でしょうか？甘めの味噌で、お味噌汁はもちろん、お雑煮にも合いますよ。

岩手県産の大豆を使って約2年間じっくりと熟成発酵させて作られていて、芳醇な香りがしてコクがあって美味しいですよ。

会津の天宝味噌は、地元ではとっても有名で、濃厚でおいしいお味噌です。味がしっかりしているので、夏には胡瓜につけて食べるのが、子供も、大好きです。

ずんだ餅で有名な青大豆を使用したお味噌になります 地元で食べられていたものを商品化したものになりますが 大変評判が良く とても美味しいお味噌に仕上がっています。

青森県南部で作られた手作りの味噌で手作りならではの素朴な味が癖になります。仕込むのに長期間かけられて作られていてよく熟成しています

青森県産大豆・青森県産米・ヒマラヤ岩塩・糀のみを使用して、自然発酵でじっくり熟成させた津軽いながき味噌です。香り豊かでまろやかな味わいの生きたお味噌を存分に堪能できます。

山形県で作られたとても濃厚で美味しいお味噌です。無添加で体にも優しい味なので安心して使えるのが良いです。

こちらの宮城県産のゆず果汁を使用したゆず味噌はいかが。味噌のコクとゆずの爽やかな風味が広がり、お味噌汁やお鍋など万能に使えます。東北限定のオリジナル感もありますね

自然発酵で作られた岩手県産大豆を使用した手作り味噌です。昔ながらの製法なので大豆の素朴な旨味が味わえます。

さっぱりしていて塩分が濃いめの赤みそで、味がしっかりしているので、出汁をいれなくても味がある味噌汁に仕上がります。

仙台味噌の赤味噌です。お味噌汁以外にも、味噌田楽や味噌和えに味噌漬けや炒め物など、何にでも使えます。

東北地方の味噌、仙台こし味噌はいかがですか。塩慣れしたキリっと辛口が特徴の仙台味噌になります。食べ応えある大容量、3キロまとめ買いができるので、ネットでのお取り寄せにおすすめですよ！

仙台のお味噌です。こちらはキリッと辛口で、大人向けのおいしさえす。手頃な500ｇサイズなので、お試しにどうぞ。