春食材をお取り寄せ！おすすめの「天ぷらの具材」は？
妻に代わって家族の夕食を作るようになりました。家族が好きな天ぷらにチャレンジしようと思っています。旬を感じさせるものや変わり種のものなど、おすすめの具材セットはありますか？
ベストオイシー編集部
- 更新日：2021/08/16
- 1517View 25コメント
himedaru(60代・女性)
通報その日採れた朝取り山菜をいち早く届けてくれる山菜のセットはいかがでしょうか。私の大好きなタラの芽をはじめ5，6種類取り混ぜて送ってくれます。ぜひ、この時期だけの新鮮な山の幸で春を満喫してください。
gairu(60代・男性)
通報ミシュラン３つ星店や一流料亭にも卸されている天ぷら用山菜セット、山形県や富山県等で採れる天然物で、瑞々しい食感や香り、程よいえぐみから春の味を感じられると思います。
くまたんさん(50代・女性)
通報こちらは富山産の白エビです。春といえば待ち遠しくなるのが、この白エビ。殻付きなので天ぷらにした時の食感が良いですね。殻は他のエビよりも柔らかいので、そのまま食べることができます。甘みがあり美味しい海老ですよ。
くまたんさん(50代・女性)
通報春を感じるとするならば山菜天ぷらがイチオシ。こちらは新潟県村上市で朝撮りした山菜セットです。その山菜で作られた総菜もつけてもらえます。朝どりだから鮮度抜群。その日の収穫によるので、何が送られてくるかはお楽しみです。山菜は4種入れてもらえるので、たっぷりと旬の味を満喫できますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
通報春の訪れを感じさせる代表的な山菜、ふきのとうの天ぷらはいかがでしょう。こちらの山菜セットは、ふきのとう・しどけ・葉わさびの3品がセットになっています。しどけも早春の渓谷で芽吹く春の山菜で、シャキシャキした食感が特徴の天ぷらにするとおいしい山菜の一つです。葉わさびはおひたしや一夜漬けにすると日本酒に合いますよ。
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