朝食・モーニング×味噌の人気おすすめランキング

元禄年間創業の13代続く金山寺味噌専門の老舗、あみ清数見商店の金山寺味噌です。醤油発祥の地である紀州湯浅で、昔ながらの手作りで金山寺味噌を製造しているメーカー。国内産の米・麦・大豆・徳島の白瓜・湯浅茄子・高知の土生姜・みなべ町の赤シソ・赤穂の天塩など、厳選素材を使用しています。

鹿児島県奄美大島名産のそてつみそです。奄美に自生するそてつの実を混ぜ込んだ「なりみそ」とも呼ばれ、そのままでお茶うけにしても美味しいみそです。地元の人にとっては慣れ親しんだ昔懐かしい味。防腐剤不使用の生みそで、安心して食べられます。

奄美大島特産・ヤマアのなりみそです。奄美に自生するソテツの実を混ぜ込んだ茶うけみそ。ソテツの実のことを地元の言葉で「ナリ」と呼ぶことから、なりみそというんだそう。なすの味噌炒めや、豚味噌にアレンジしても美味しいですよ。

こちらの国産野菜をたっぷり使った金山寺味噌はいかが。白いご飯はもちろん、アレンジも効き、味噌のコクと素材の風味や食感も楽しめます。麹の旨みも感じられるのがいいですね。

塩気の風味も豊かですしご飯とも合わせやすいものになっていておすすめします。お味噌の優しい味わいになっていて良いかと思います

まろやかな甘みと深い香りが楽しめるお味噌です。上品さがありながら懐かしさを感じるおいしさがあるので、おすすめです。

明治14年創業の老舗・丸新本家の紀州金山寺味噌です。昔ながらの金山寺味噌も美味しいのですが、具が2.5倍の「具だくさん」もおすすめ。なすやうり、しそ、生姜などの野菜が6割を占める具だくさんなおかず味噌は、ごはんのお供にもお茶漬けにもぴったり。きゅうりにつけてポリポリかじると、とまらなくなる美味しさです。

雪譜味噌はいかがでしょうか。南魚沼で栽培された大豆、コシヒカリ麹、天日塩を使用してつくったお味噌で、無添加で発酵し続けているので、風味が変わっていくのを楽しめます。香りがよく、旨みがあっておいしいのでおすすめです。

麹の花がおすすめです。オーガニックな麦味噌で、有機JAS認証されています。自然なすっきりした甘みとコクがあり、これを使うだけでお味噌汁の美味しさを格上げできます。家族がビックリする顔が見れます。

ふるさと納税でいただけるこちらの無添加の麦味噌はいかが。素材の甘みや旨みを引き出し、お味噌汁など万能に使用できます。ほんのり甘く優しい味わいで、時間の経過とともに風味が変わるのも楽しめますよ。

北海道産のもので作られた深みのあるこちらのトモエの北海道仕込み白つぶはいかがですか　とても美味しく朝食のおともになりますよ

秋田県産のあきたこまちや大豆からできた、無添加の生みそはいかがでしょうか。他と比べて米麹の割合が多く、やわらかな甘みと旨味の調和がとれています。

こちらの、人気の九州味噌は如何でしょうか？無添加の合わせ味噌でお味噌汁からお鍋など何にでも合います。少し甘みがあって九州らしいです、

宮崎で長年親しまれているヤマエの麦みそはいかが。こちらのメーカーは、麦みそを使った冷や汁の素も発売しているので、冷や汁を作るならおすすめのみそです。南九州で定番の甘口の麦みそで、お味噌汁にも合うやさしい味わいです。

「現代の名工」永田富浩が作る「まぼろしの味噌」700g×3個入りセットはいかがでしょう。全材料は九州産、阿蘇の伏流水で仕込みを行うほどのこだわりの逸品です。

詰め合わせの味噌が美味しいですしコスパも良いものになっていておすすめします。お値段もお手ごろかと思います。

フンドーキンの生きてる合わせ味噌はいかがでしょう？お味噌汁を作る際サッと溶け、柔らかく優しい味に仕上がります。

大分県のフンドーキン無添加麦味噌はいかがでしょう？イリコ出汁の味噌汁にピッタリの麦味噌です。毎日でも飽きのこない味です。

創業以来、代々受け継いできた木桶でじっくりと熟成させた「天然醸造みそ」です。原材料の大豆は北海道の契約農園さんの有機大豆、お米は宮城県産の有機米ひとめぼれ、と農薬や肥料を一切不使用で育てられた信頼の農場さんから仕入れています。

自然塩の天塩を使用した、甘口・減塩タイプの無添加味噌はいかがでしょうか。麦は食物繊維や善玉菌が入っているので、腸内環境を整えてくれるので、美容にも健康にもいいです。麦味噌ならではの素朴でなつかしい味わいと、ほんのり香る麹の甘い香りが美味しいので、おすすめです。

大豆のうま味が詰まった仙台みそはいかがでしょうか。米糀の甘みと全体的にスッキリした味わいで食材との相性も◎です。

身体に優しいお味噌なら、減塩タイプがおすすめですよ。こちらはタニタの製品で、しっかりコクがあるので満足出来ます。

オーガニック栽培で育てられた材料で作られている大和屋の米麹味噌はいかがですか。農薬なども使われていません。

やはり、九州と言えば麦味噌でしょう。こちらは国産の大麦を使用した麦味噌で大豆の2倍の大麦麹を使っているので麹の甘みと香りをしっかりと味わうことができます。

チョーコーの長崎麦米あわせ味噌でまろやかさと旨味がある味噌で美味しそうです。風味が良くて美味しい料理が出来そうです。少し食感も楽しめるのでいいなと思いました。

あまり塩辛い 味噌は苦手なので塩分控えめのタイプを選んでみました。熊本県で人気のお味噌なのでおすすめです。

九州の味噌四季の香りで米麦合わせすりみそはいかがでしょうか。熟成された味噌の美味しさを味わえますのでおすすめです。

九州の熊本地方で作られている 赤だしのお味噌です。 ちょっと癖があるのでお試しサイズから買うのがいいでしょう

福岡の天拝みそはいかがですか。天拝山の麓からくみ上げた良質な水を仕込みに使って昔ながらの製法で手作りしており、ふるさと納税の返礼品にも選ばれている地元では有名なお味噌です。すべての原料が国産で、米・麦・大豆は特に地元産にこだわっています。九州らしい甘口でコクのある美味しいお味噌ですよ。

九州の美味しい甘口麦味噌、熊本特産のごていしゅ味噌はいかがでしょう。たっぷり使える900g × 5個セットです。