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みんなのおすすめコメント(全3件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/07/26

京都らしいお土産として、京のあめ屋さんのひやしあめの素はいかが。米飴と中双糖を地釜でコトコト炊き上げ、高知県産生姜のピリッとした風味を加えた昔ながらの手作りです。好みの濃さにうすめ、冷たく冷やしたひやしあめは夏バテ防止の京の定番ドリンク。冷え性の方は、温かい飴湯にしても美味しく、生姜が入っているのでお料理の隠し味にも使えるんですよ。

chai(50代・女性)
2022/07/27

京都の飴やさんが作る昔ながらの冷やしあめ。もち米から精製された米飴と中双糖を地釜でことこと煮詰めて作られ、上品な甘さの中に高知県産のショウガの絞り汁の風味がぴりっとアクセントになっています。暑い時期にもさっぱりと飲めます。

ころころあい(40代・女性)
2022/07/14

生姜が効いていて爽やかさがあるので夏は冷えた炭酸水にいれるとスッキリするのでおすすめです。アイスクリームにかけてもヨーグルトに入れてもおいしいです。

ひやしあめ 冷やしあめ ひやし飴の素 京都 岩井製菓

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