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みんなのおすすめコメント(全1件)

コムキン★(30代・女性)
2021/01/27

クオカは、フランスの代表的なパン職人と日清製粉が共同開発した小麦粉です。少し硬めのパンを作るときにおすすめで、独特の香ばしさとおいしさがあります。ほかの小麦粉と混ぜて使えば、さらに焼き色も綺麗につきます。

TOMIZ cuoca(富澤商店・クオカ)小麦粉 準強力粉 トラディショナル/1kg フランスパン用

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