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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/02/06
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お寿司屋さんのようなふわふわの厚焼き玉子が作れるのはやっぱり銅製。「マツコの知らない世界」でも紹介された中村銅器製作所の銅製卵焼き器です。銅は熱伝導性と蓄熱性に優れているので、焼ムラのないきれいな黄金色のふんわりした食感の厚焼き玉子に仕上がりますよ。油がなじむまでちょっと時間がかかったり、フッ素コートフライパンに比べるとお手入れの手間もありますが、美味しい厚焼き玉子を目指すならおすすめです。

中村銅器製作所　銅製　卵焼き鍋　長形13×18cm　フライパン 国産 日本製 エッグパン ガス対応 ふんわり メディア多数紹介 お弁当作りに 職人手作り
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