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みんなのおすすめコメント（全2件）

Tacky
2025/04/27
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こちらは本場アメリカ産の最高品質の牛肉の中でもさらに稀少なメスの処女牛を使用！きめ細やかな肉の繊維質と脂肪、低い温度で溶け、雑味が少なくあっさりしているのが特徴です。ただでさえ極上のそのお肉を50日間「ウェットエイジング」という特殊な方法で長期熟成させていて、さらに柔らかく旨味たっぷり！どどんと1kgブロック肉でBBQの炭火で焼けば、今まで味わったことのない過去最高の味わいを堪能できますよ！

めがねちゃん(50代・女性)
2024/04/27
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ステーキやロートビーフなど、BBQにおすすめの熟成サーロインブロックです。雌の処女牛なので肉質がきめ細かくやわらかで、厚切りにしてもとろけるような味わいです。50日間ウェットエイジングしており、あふれ出る肉の甘味・旨味が楽しめますよ。

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