北陸地方×夕食・ディナーの人気おすすめランキング

富山湾の海洋深層水仕込みで作られていて、目玉を取り除いてあるので食べやすく、まろやかな旨味があって美味しいですよ。

A5等級の若狭牛を使った贅沢な料亭のしぐれ煮はいかがでしょうか。醤油、三温糖、みりん、酒を秘伝の配合で煮込み、ご飯にあう味付けになっています。

こちらの福井の伝統珍味、鯖へしこはいかがでしょうか？脂がのった真鯖を、米糠、塩、塩麹で1年樽漬けにした味わい深い商品です。鯖本来の旨味が楽しめ、焼いたりレンジで温めたり、お刺身やお寿司など生でも美味しくいただけます。福井県の優良観光土産品推奨品の海鮮でお勧めです。

釜の上層部から最初に取り上げる極上品のお塩はいかがでしょうか。　少し粗めですが、口溶けがいいので、塩をきかせたおにぎりや天ぷらなどにつけるとおいしいです。

奥能登のきれいな海水を清浄化し、時間をかけて結晶化しています。ほのかな甘みとまろやかな旨味のある塩です。

なかみち屋の奥能登の塩です。直火を使わず、天日干しと同じような条件で海水を乾燥させる中温製塩方式で造っているため、不純物が除去しやすく旨味が残るのが特徴です。まろやかな塩味で、素材の味を引き立たせてくれますよ。

こちらの奥能登揚げ浜塩田の塩は、塩分バランスもよく、濃厚な甘味と旨みが堪能できます。天ぷら塩にもいいですよ

ミネラルがたっぷりで塩辛いだけではなく旨味やまろやかさを感じられるところが、普段のお料理をランクアップさせてくれる、石川県輪島産の奥能登塩です。

せっかくならふるさと納税で頂ける香箱がにはいかが。身入りもよく緻密な身は旨みと甘味も楽しめます。お鍋にもピッタリでたっぷり10尾入りなのもいいです

おいしい香箱がにがありました。100％石川県産の香箱がにはいかがでしょうか？石川県に行かなくてもおうちにお取り寄せができます。金沢まいもん寿司厳選のセイコ蟹をお得な5杯入りで購入できるので、おすすめです！

石川県産のガス海老のむき身（冷凍500ｇ）はいかがでしょうか。流通が少なくて希少価値が高い海老ですが、こちらはさらに生食用なので鮮度も抜群で、さらに値打ちがアップしています。もちろん加熱調理していろんなメニューを楽しめますが、やはりガス海老の旨味を最大限に楽しめるのはお刺身か、それをご飯にのせたガス海老丼がいいとのことです。多くの方が食べたことのない幻の海老なので、おすすめです。

石川・福光屋のおいしい日本酒「加賀鳶 純米大吟醸・極上原酒」は如何でしょうか。原料米は山田錦の中でも選りすぐりの物を使用しています。特別感がある奥深く、ゆたかな旨味があるタイプの日本酒なので、オススメです！

石川県の日本酒といえばまずこちらの菊姫が頭に浮かびます。きりっとしたすっきりした辛口で和食によく合います

石川の地酒の菊姫山廃で、ネットで買うことができる氷温貯蔵の日本酒になります。雪国で独自の貯蔵による工程があり、能登を代表するような味わいが満喫でき、その中でも石川らしい和の趣が楽しみやすいお酒になります。コシとキレ、かぐわしい香りにその趣を感じます。

訳ありですが味は変わらず美味しいこちらは姿丸ごとでパーティーの場にもうってつけですし見栄えもよいですのでおすすめです

百万石乃臼を酒米に使って55％まで磨き上げて醸して作られていて、なめらかな口当たりでフルーティな味わいで美味しいですよ。

ふるさと納税になりますが、石川県産の希少な香箱ガニで、上品な甘さで、旨みギュッと詰まった濃厚な味わいが楽しめます。2杯でたっぷり食べ応えもあります。

まろやかな口当たりでコクのある味わいの有機純米酒はいかがでしょうか。やさしいお米の甘みもくせになります。

山陰沖産の訳有り、親がに大サイズ10枚の香箱かにはいかがでしょうか。日本海の冬の味覚の女王ですが、足折れやスス等の訳ありで、味には問題ありませんのでおすすめです。

石川県産の香箱蟹で、オレンジ色の美しい内子とつぶつぶ感のある外子がたっぷり入っていて濃厚な旨味があって美味しいですよ。

こちらの香箱がにはいかが。お寿司やせこ蟹丼などいろいろな食べ方が楽しめ、蟹味噌も癖がなく、お酒のおつまみにも最適。香箱ならではの味わいが堪能できます。

山廃造りに定評のある加賀市の蔵元、鹿野酒蔵の常きげん 超辛口純米酒はいかが。仕込みも原料米も価格も通常の純米酒と同じ、辛口バージョンの純米酒です。こちらのお酒、蔵元のHPにも掲載されていない販売店限定流通酒なのでレア度高いですよ。

加賀鳶はいかがでしょうか。旨味ある軽快な辛口で飲みやすく、お米の落ち着いた香りもいいので、おすすめです。飲む温度帯によっても味の感じ方に変化があらわれるので、日本酒好きな方にぴったりです。

石川県産のひやおろしです。こちらは秋限定のお楽しみですよ。ふくよかな味わいで、ちょっと温めてもおすすめです。

こちらの石川県の日本酒はいかが。米の風味と旨味も感じられ、すっきりした後味。口当たりも良いので女性でも飲みやすい純米酒で、食事にも合いますよ

能登産の山田錦を使って丁寧な麹造りで醸して作られていて、旨味と酸味、甘味のバランスが良くしっかりとした旨味がありながら軽やかな味わいで特別感ぎあって美味しいですよ。

純金箔入りのスッキリとした辛口の純米酒はいかがでしょうか。辛すぎず、口当たりもよく飲みやすさも◎です。

ご存知菊姫の中でも山廃純米はいかがでしょう？徹底したこだわりが生む米の旨味！日本酒らしい日本酒をぜひ。

石川県加賀の地酒で、加賀の月はいかがでしょうか。純米酒で、さらりとした口当たりで、辛口なので、料理にも合いますのでおすすめです。

大吟醸酒と純米酒とが合わさった辛口の日本酒はいかがでしょうか。キレのある旨みがありつつ落ち着きのある味わいが楽しめます。燗にするとよりやわらかく、お酒の持ち味であるコクとキレのバランスを味わえるので、おすすめです。