新潟県×食べ物×限定×40代女性の人気おすすめランキング

旨辛味噌とかぐら南蛮のシャキシャキ食感でごはんがすすむ地味噌で、ラー油のピリ辛感も加わり、食もすすみます。

瀬波温泉のある村上市は、イヨボヤ会館（鮭の博物館）があるように鮭漁が盛んな地域です。塩引き鮭は村上市の名産品で、2切れ1パックですのでバラマキもできます。

新潟の名産なのでお土産にも喜ばれる美味しいちまきです。優しい味わいで和食の良さが引き立つ美味しい名産品です。

新潟の「きりん堂」の「職人本気の一品 小町レモン レモンケーキ」は、爽やかなレモン風味としっとりとした食感が魅力の洋菓子です。4個入りで、お取り寄せにも最適。贈り物やお祝いの品としても喜ばれる一品で、しっかりとしたレモンの風味が後味まで楽しめます。新潟の特産品を活かした美味しいお菓子として、贈答品や手土産にもぴったりです。

安田牛乳ショコララングドシャはシックなパッケージで高級感がありますし、個包装で配りやすいので職場や友人のお土産にいかがですか？サクサクでほろ苦みがあり甘すぎずに美味しいのでお勧めです。

新潟県魚沼産コシヒカリを使った越後魚沼生煎餅はいかがでしょうか。通常のせんべいとは異なり、しっとりともちもちとした食感を楽しめます。表面にはきな粉がまぶされていて、優しい味わいが口の中に広がっておいしいです。めずらしい生煎餅なので、お土産におすすめです。

新潟県へご旅行などに行った際のお土産として、村上市の永徳さんの鮭の焼漬はいかがでしょうか。秋鮭が肉厚で、噛むほどに鮭の持つ旨味と醤油ベースの調味液が合わさってご飯やお酒が進みやすいです。常温で製造日よりおよそ半年と日持ちもします。

出陣餅はいかがでしょうか。妙高産のこがねもち使用していて、ヨモギの入ったやわらかな餅に、たっぷりのきなこと黒糖蜜をまとわせて食べるととても美味しいです。噛むたびにふわりと広がるヨモギの風味も楽しめるので、おすすめです。

新潟名物、定番で人気の高い笹だんごです。あんこがしっかり詰まってよもぎの風味も良く、甘さひかえめで食べやすくおすすめです。

新潟銘菓、月の宿はいかがでしょう。新潟の代表的な老舗菓子店が作るさつまいも餡たっぷりのしっとりとした焼きまんじゅうです。さつまいも餡には紅はるかを使用し、バター・卵黄・生クリームを加えてなめらかなスイートポテト風に仕上げています。和菓子好きの方にも洋菓子好きの方にも「美味しい！」と思ってもらえる新しい新潟土産で、おすすめです。

“煎餅”とありつつ本当に煎餅か際どい一品、新潟・魚沼産のコシヒカリ米を使った“生”煎餅です。表面には香ばしいきな粉がたっぷりかかっていて、普通のお煎餅とは全く違うしっとりもっちりした食感が特徴で、上品な甘さとお米の風味が優しく広がり、和菓子感覚で楽しめます。常温保存で日持ちもして、個包装でお配りやシェアもしやすく、お茶請にはもちろん、デザート感覚でも楽しめる新感覚お煎餅ですよ。

新潟県糸魚川市にある能水商店さんが製造している、新潟県産甘えび入りの醤油はいかがでしょうか。甘えびの旨味と香りがあり、お料理に使ってコクを楽しめます。

吟醸かんずり6年仕込み70gで、辛味調味料として唐辛子の味がメインの調味料になります。発酵と麹菌の織りなす風味やコクが高くて、ピリッと辛い唐辛子の辛みがリッチなテイストを演出している辛味調味料です。辛みは強いですがまろやかなベースの新潟のかんずりになります。

新潟といえば柿の種が有名ですがシンプルな調味料で料理にも使いやすくておすすめかと思います。お値段もお手頃です

新潟以外の、県ではほとんど見かけることのない調味料のかんずりは、新潟料理には欠かせないものなのでおすすめします

新潟名物のご当地グルメ、たれかつ丼の名店・とんかつ政ちゃん監修の新潟かつ丼のたれです。新潟のかつ丼は卵でとじないタイプで、カラッと揚げた薄めのとんかつを醤油たれで食べるスタイルです。このたれさえあれば、おうちで揚げたとんかつでも、買ってきたカツでも、美味しいたれかつ丼が作れますよ。甘辛味のたれなので、余ったら照り焼きや肉じゃがなど、何にでも使えます。

新潟の村上地方ならではの珍味「鮭の酒びたし」はいかがでしょうか。塩引鮭を自然の風でゆっくりと熟成させ、薄くスライスしたもので、そのまま食べても美味しくて、かみしめるほどに発酵の味わいが口の中にひろがりって、旨みを堪能できます。お酒につけて食べるとより郷土の味を楽しめると思います。

新潟の調味料でかんずりはいかがでしょうか。妙高市産の唐辛子と麹、柚子、塩を混ぜ合わせ、3年熟成、発酵したものです。辛味の中に旨味が凝縮されていますのでおすすめです。

新潟限定品の卵掛けご飯醤油がおすすめ。新潟名産のコシヒカリ米とマッチするまろやかな甘味に出汁の旨みで濃厚マイルドな卵掛けご飯の美味しさを存分に堪能できる人気商品。扱いやすいテーブルサイズの１５０ｍｌ容量だから、サッと手早く扱えるのも嬉しいですね。

こちらの辛味調味料はいかが。越後妙高名物の伝統調味料であるかんずりをチゲ鍋風にし、お鍋をはじめ、いろいろな料理に使用できます。ピリッとした辛味がアクセントになり、辛いもの好きの方にもお勧めです。

新潟では、甘エビを唐辛子に似ていることから「南蛮海老」と呼ぶそうですが、その南蛮海老を使ったみそ汁の素はいかがでしょう。山崎醸造という小千谷市の味噌屋さんの商品で、新潟県産の南蛮海老の粉末をたっぷり加えており、お湯を注ぐだけで美味しい味噌汁が作れます。調味味噌なので、炒め物や味噌鍋の味付けにもおすすめ。味噌煮込みうどんにしても、姿は見えないのに海老の風味たっぷりで、とても美味しいです。

こちらの新潟の香辛料はいかが。テレビでも紹介されており、3年の月日をかけてじっくり熟成されタレや醤油に溶いて、また薬味など万能に使えます。唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになり、やみつきになりますよ。

新潟県長岡市の銘菓「味ことば風」6種12袋入りです。米どころ新潟で作り上げているおいしいお菓子。素材を生かし食感が良く仕立ててあり、個包装なので、配りやすく、おいしい日本茶と一緒に召し上がれます。

こちらの、南蛮えび味のえびせんべいは如何でしょうか？ふんわりサクサクの美味しいおせんべいでお値段もリーズナブルです。米処新潟のおせんべいは美味しいです。

新潟県長岡市産のサーモン焼き漬けです。塩味と焼いた香ばしさに、じゅわっとする脂で、ご飯によく合いますよ。

こちらの新潟の牡蠣の酒蒸し仕立てはいかが。噛むほどに旨みも増し、おつまみや白いご飯にも最適。牡蠣の旨みも堪能でき、贅沢感があるのもいいです

佐渡産のさざえに地元産のネギと椎茸、佐渡味噌を加えて仕上げたさざえ味噌です。磯の香りと、さざえのコリコリ食感が楽しめるご飯にぴったりのおかず味噌。お酒のつまみにも合いますよ。

新潟名産の南蛮えびすり身を贅沢に配合した煎餅ギフトがおすすめ。カリリといただきやすい小ぶりなサイズが個包装になった定番お土産商品です。香ばしい南蛮海老の旨みに自然の甘味を心地よい塩味で楽しめます。お酒のあてにもぴったりなのでお土産利用も大満足。

美味しい魚を味噌漬けにしたとても嬉しいセットです。ご飯のおかずにピッタリで新潟の味をしっかり堪能できるのが良いです。

こちらの焼き漬けはいかが。肉厚で鮭の旨みもしっかり感じられます。ご飯のお供にもお酒のおつまみにもピッタリ。切り身なので盛り付けるだけの簡単調理もいいです