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35cm もの長さがある 超特大のホッケで本州では見たこともないような大きさで取り寄せ甲斐があると思います

特大サイズの極上の縞ほっけの一夜干しで、身離れが良くて食べやすくて旨味が凝縮されていて美味しいですよ。

サバはノルウェー産ですが、国内で加工された灰干しサバです。水分が抜けて、臭みがなくてお魚本来のうま味を楽しめます。

ノルウェー産のサバですが、国内で加工された灰干しサバです。ホッケも付いていて楽しめますよ。水分が抜けて、臭みがなくておいしいです。

ふっくらとした身がとても美味しい太刀魚のみりん干しのセットです。とても食べ応えがあるお取り寄せです。

こちらの太刀魚のみりん干しは大きく身が厚くてふっくらしています。太刀魚以外にもカマスやまアジなども楽しめます

こちらの素材の旨みを引き出した薩摩の灰干しさば。ふっくら柔らかく骨取済みで食べやすいのもいいです。魚の臭みも感じず、鮮度もいいのがいいですね

こちらの鹿児島の灰干し鯖はいかが。無添加で骨抜きで食べやすく、鯖そのもののおいしさが堪能できます。程良い塩加減とふっくらした食感もいいですね。

こちらの国産！薩摩の灰干しさばセットはいかがでしょうか？国産の鯖を桜島の火山灰で一晩熟成させ、魚の臭みを吸い取り旨味を閉じ込めたふっくらとした美味しい灰干しです。骨取り済み・切り身で食べやすく、鮮度の良い鯖の旨味が楽しめます。焼き魚に、フライにと美味しくお勧めです。

和歌山県産の新鮮な太刀魚を使ったみりん干です。だし仕込みで旨味たっぷりに仕上がっており、フライパンで軽く焼くとふっくらとして美味しいです。小骨も丁寧に取り除いてあるので、食べやすいのがいいですね。

熊野特産の太刀魚みりん干です。熊野灘で獲れ、遊木漁港で水揚げされた太刀魚をその日のうちに市場で仕入れ、直接加工場に運んで手作業で加工しています。太刀魚の旨味が凝縮されており、美味しくいただけますよ。

鹿児島県産の新鮮なサバを使った桜島灰干しです。桜島の火山灰を100％使用し、火山灰でサバをはさみこんで余分な水分と臭みを抜き、旨味を凝縮させています。天日干しと違ってかたくならないのが特徴で、やわらかな食感が楽しめます。使っているのは塩のみの無添加で、一枚ずつ丁寧に手作業で作っています。

こちらの鹿児島県産の灰干しさばがおすすめです。無添加で安心ですよ。とってもうま味が詰っていて、臭みがないです。

こちらの骨取り済の薩摩の灰干し鯖はいかが。魚の旨味が残されており、酸化もせず鮮度も保たれています。ふっくら柔らかい身で、熟成された旨味が堪能できますよ。

こちらのくさやがおすすめです。1尾入りなので、お試ししやすいですよ。においが強烈なので、ご近所さんに迷惑にならないように要注意です。

焼くと近所迷惑になるような強烈に臭いがしますが、味はとても美味しいくさやです。創業明治34年の菊孫商店が無添加、無着色で手作りしており、伝統の味が楽しめます。一度食べたら病みつきになりますよ。

桜島灰干しんｐ詰め合わせです。こちらはたっぷり7種類も楽しめておすすめですよ。程よく水分が抜けて、臭みがなくてさっぱり頂けます。

桜島の灰を使ったこちらの桜島灰干しはいかがでしょう？レンジで温めるだけなのでとても簡単に桜島灰干しを味わえます。種類も豊富です。おすすめします！

こちらの太刀魚の味醂干し。噛むほどに旨みも増し、お酒のおつまみにも最適。凝縮された旨みが病みつきになり、お酒も進みます。

こちらのみりん干しの詰め合わせおすすめです。太刀魚も入っています。他にもあじやカマスも楽しめて贅沢です。

太刀魚だけではなく他の味とかのお魚も入ってしまうのですが みりん干しのセットです。お魚は全て国産です

8箱選べて太刀魚のみりん干しもあってお勧めしたい、山下水産さんの昔ながらの干物です。焼いて食べてもお酒が進みそうですし、お茶漬けにしたら旨味がじゅわっと出てご飯が進みそうですね。

こちらの干物の詰め合わせに、太刀魚のみりん干しが入っていますよ。甘くて肉厚な身はふっくらしておいしいです。

伊豆大島名産の焼くさやです。大島の天日干し青むろあじのくさやを焼いて食べやすくほぐしたもので、そのまま食べられますから、焼く時のにおいを気にしなくて済みますよ。

手切りや灰干しにこだわって作られた灰干しさばはいかがでしょうか。肉厚の身は脂のりがよく、旨みがギュッと凝縮されていて、おいしいのでおすすめです。

サバのアクが抜けて とても食べやすくなっています 少し焼いて食べると香ばしくて お酒のおつまみにもぴったりです 日本酒にもよく合いますよ

こちらは薩摩の灰干しさばが、ふるさと納税の返礼品でもらえますよ。天然のさばやサワラなどの食べ比べができるセットです。

国産で無添加のサバの灰干しです。 骨が外してあるので お子さんや シニアの方でも安心してお召し上がりいただけます

桜島の火山灰で干し上げた、薩摩の灰干し・骨取り干物の鯖です。国産の真サバだけを使用し、手作業で丁寧に骨を取り除き、切り身サイズに仕上げているので調理しやすく食べやすいのがおすすめポイント。塩加減が絶妙で、ふっくらとした身が楽しめます。

ノルウェー産の、脂がたっぷり乗ったサバです。こちらは灰干しで、魚の臭みがなくてうま味だけを楽しめますよ。