朝食・モーニング×食べ物×限定の人気おすすめランキング

たけのこをキムチ漬けにしていて ピリ辛料理が好きな方にはおつまみ としても人気です。ご飯にもよく合います。

浅舞婦人漬物研究会の「秋田の田舎漬 味噌みょうが 120g」は、秋田産のみょうがを使用し、風味豊かな味噌で漬け込んだ伝統的な一品です。味噌のコクとみょうがの爽やかな香りが絶妙に調和し、ご飯のお供やお酒のつまみに最適です。保存料を使わずに作られており、手作りならではの素朴で優しい味わいが楽しめるのも魅力です。

秋田名物のいがりがっこを薄く切って、昆布・唐辛子と特製のタレで味付けしてあるものになっています。ビリッとした甘辛さがご飯のお供にぴったりです。炊き立てのご飯の上に乗せたり、冷ご飯の上に乗せて、御茶漬けも最高な味わいです。義母さんも納得しておいしく召し上がっていただけます。

秋田県の伝統的な漬物「いぶりがっこ」はいかがでしょう。燻製の香りがやや強めな特徴のある漬物ですが、これが癖になって、病みつきになる味わいです。保存料・着色料・酸化防止剤不使用で安心して召し上がれます。私は漬物としてご飯のお供にするだけでしたが、聞くところによるとクリームチーズと合わせて食べるとすごくおいしいのだとか。その食べ方だと洋風料理にいろんなアレンジが効きそうで、一度やってみたくなりますね。

秋田県で愛されているしそ巻漬物セットはいかがでしょうか。だいこんをしその葉でくるんだしそ巻大根や、お茶請けにもなるしそ巻あんずなど4種類入りで、ご当地の味を満喫できます。

歯が弱い方でも食べられるので細かく切られた いぶりがっこが入ったクリームチーズマヨ というのはいかがでしょう

秋田の大根の漬け物でいぶりがっこはいかがでしょうか。大根を野菜いろり火で燻製乾燥させて作った漬け物です。保存性が高く、日本酒のおつまみやクリームチーズと合わせてワインにもあいますのでおすすめです。カリカリとした歯ごたえのある食感で、やみつきになる味わいです。

福井の漬け物セットはいかがでしょうか。7種の詰め合わせで個包装なので、少しずつ楽しめるのがよいですね。朝ごはんのお供やおにぎりの具、お酒のおつまみにおすすめです。

秋田の漬物なら、いぶりがっこが有名ですね。いぶりがっこをアレンジした最強ごはんのお供、おかずがっこはいかがでしょう。食べやすく乱切りスライスにしたいぶりがっこに旨味たっぷりの細切り昆布や唐辛子を加え、醤油ベースのタレに漬けた刻み漬けです。甘辛味がごはんに相性抜群です。甘口・甘辛の2袋セットで、食べ比べが楽しめます。

三里浜らっきょうはいかがでしょうか。甘さ控えめの味付けがらっきょう自体の甘みや風味が感じられて美味しいです。シャキシャキの食感もよく、さっぱりして美味しいので、おすすめです。

福井県の漬物なら、らっきょうがおすすめです。こちらはたっぷり200ｇ届きます。化学調味料無添加で安心です。

福井県三里浜産のらっきょうを薄甘酢で味付けし、らっきょうそのものの味わいがあり、シャキシャキ食感がおいしいです。

福井なら永平寺味噌をつかったお漬物はいかがでしょうか？黒ごぼうというのも聞いたことないですし、珍しいかなあ

福井の漬物なら、大野特産の「すこ」はいかが。里芋の仲間、八ツ頭芋の茎部分である赤ずいきを甘酢漬けにした昔から伝わるお漬物です。赤ずいきならではの鮮やかな赤が美しく、シャキシャキとした歯ごたえは漬物好きにはたまらない美味しさですよ。食物繊維・カリウム・カルシウム・鉄分などの栄養も豊富で、美容食・健康食としてもおすすめです。

なすを和辛子と秋田銘酒の酒粕で漬けこみ、ふわっと残るからし風味がくせになる秋田の田舎漬けはいかがでしょうか。

みずの実とわらびのほっとな仲間はいかがでしょうか。みずの実の食感がよく、わらびやシソの実などの素材のバランスが雑妙で、あっさりしていて美味しいお漬物です。ご飯にぴったりだし、クセになる美味しさなので、おすすめです。

秋田のお土産にこちらの漬物はいかがでしょうか。いぶりがっこです。大根を漬け込み作られた漬物でとても美味しいですよ。クリームチーズなどと一緒に食べるとおつまみにも！漬物好きの方にも喜んでいただけると思います。

秋田名物いぶりがっこがお土産利用しやすい真空パッケージになりました。コリっとシコシコな心地よい歯触りを楽しめてたくあんの旨みと香ばしい燻香がマッチする豊かな風味を味わえます。チーズをのせたりアレンジも行えるのでお土産利用も大満足ですね。

秋田の漬物というといぶりがっこが有名ですが、本漬けのたくあんを燻しているので、高齢の方には意外と噛み切りにくいんですよね。こちらのしそ巻大根はいかがでしょう。拍子切りの大根をしそで丁寧に巻いて漬け込んだ鹿角地方の伝統的なお漬物です。歯切れがよく、ちょっぴりピリ辛な味付けがごはんのお供にぴったりですよ。

大根のいぶりがっこ は有名ですが 人参のいぶりがっこは他県の方では食べる機会はないと思うので おすすめです

すいかの醤油漬けはいかがでしょうか。独特の歯触りがよく、クセになります。お醤油の塩加減もちょうど良くて、ご飯がすすむ美味しさなので、おすすめです。

赤穂あらなみ塩はいかがでしょうか。まろやかさがあるので、お肉につけたり、おにぎりにしたり、魚の塩焼きにつかうと、素材の味を引き出してくれておいしくなります。しっとりしていて使いやすいのもおすすめです。

大阪の漬物といったら、泉州水茄子漬が筆頭ですが、大阪はキムチの名産地でもありますよね。中でも鶴橋はキムチのメッカ。他の地域ではあまり見ないごまの葉や水菜、蓮根、長芋などのめずらしいキムチが沢山あります。その中でもおすすめは鶴橋の老舗、豊田商店のなっぱキムチ。地元大阪産の肉厚なっぱを丁寧に塩もみし、薬味にイワシエキスを加えて漬け込んでいます。噛むほどにじゅわっとしみ出すイワシの旨味が楽しめますよ。

食感も優しいですし高齢の方でも食べやすい柔らかさで日本らしい落ち着いた味わいを楽しめますのでおすすめします

無添加で乳酸菌をたっぷりと含んだ刻みすぐきはいかがでしょうか。ほどよい酸味で食欲がないときのごはんのお供にもおすすめです。

京都の老舗漬物店・千枚漬本家 大藤のきざみすぐきです。千枚漬け・すぐき漬け・しば漬けを京都三大漬物と呼びますが、そのひとつである上賀茂特産のすぐき漬けを食べやすく刻み、醤油などで味を調えたものです。乳酸発酵によるほのかな酸味が食欲のない時などにぴったりです。まるごとのすぐき漬けだと、洗ったり刻んだりするのがちょっと手間なので、手軽なきざみすぐきはおすすめ。チャーハンやお茶漬けにも合いますよ。

京都の福知山の方ではとうがらしを大きくしたような形の万願寺とうがらしという野菜をよく見かけます。こちらの酢漬けにした変わり種のお漬物はいかがでしょうか？ピクルスにしてある内容は万願寺とうがらし・ミニトマト・うずら卵の3本セットになります。リコピン豊富なトマトもこれから夏の季節に体にいいですよ。うずら卵のピクルスも珍しいと思います。

こちらの漬物がオススメです｡口当たりが良いので食べやすいです｡クセがないのでとても良いです｡ご飯との相性抜群なのでご飯が進みます｡6種類入っているので食べ比べ出来ます｡

きゅうりと生姜を刻んで醸造酢や梅酢、食塩などを合わせた漬け汁に丁寧に漬け込んで作られていて、心地よい食感で食が進み美味しくいただけますよ。

これは北海道ならでは！夕張メロンの漬けものです。夕張市農業協同組合から供給される、若いうちに間引かれた夕張メロンの実をたまり醤油に漬け込んだお漬物。歯触りが良く、ごはんに相性抜群です。たまり漬けの他、粕漬けもあります。