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ピコットのバゲット［フランスパン］［自家製レバーのパテ追加用］

みんなのおすすめコメント（全5件）

めがねちゃん(50代・女性)

2023/09/29

「水郷のとりやさん」が自家製レバーのパテ追加用で販売している地元パン屋ピコットのバゲットです。パテに合うよう作られている本格的なフランスパンなので、クラストはパリッと硬く、クラムにはしっかり気泡が現れています。スライスして軽く霧吹きで水を含ませ、オーブンで焼くとカリッとして美味しくいただけると思います。

【硬いフランスパン】硬めで美味しいフランスパンのおすすめは？

ちょプラ(40代・女性)

2023/06/30

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元々は古くなって、固くなったバゲットで作ったそうです。食パンよりも気泡が大きくて、卵液もしっかり染みこんでおすすめですよ。

フレンチトーストを作るのに合うパンを教えて！

KUMIKAN(40代・女性)

2023/05/10

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こちらのバゲットはいかが。程良い硬さながら小麦の香りとと風味が口中に広がり、そのままでも美味しくいただけます。ハンバーグやグラタン、スープの付け合わせにもピッタリですよ

【バゲット】マツコ絶賛など！全国の本当に美味しいバゲットのおすすめは？

Toshimi(60代・男性)